Helse og Sykdom
Du kan ikke kurere forkjølelsen, men du kan forkorte varigheten av symptomene med vitamin C. Blåbær inneholder store mengder vitamin C. Blåbær smoothies gir en god måte å øke det næringsstoffet når det blandes med andre naturlige fruktjuicer. Stoffer i blåbær har også antivirale egenskaper vist å redusere risikoen for influensa. Selv om du bør se legen din hvis du har influensa eller dvelende forkjølelse, kan blåbærsmoothies hjelpe deg til å føle deg bedre mens du gjenoppretter fra sykdom.
Enkelte Congestion
Drikker mye væske, inkludert vann og juice, hjelper med å løsne trengsel og forhindrer dehydrering når du er forkjølet. Å ta vitamin C kan ikke forhindre forkjøling, men forbruker vitamin C før utbruddet av kalde symptomer kan forkorte tiden du har symptomer, ifølge MayoClinic.com. Blåbær har rik C-vitamininnhold. Bærene inneholder også antioksidanter som styrker immunforsvaret og kan hjelpe deg med å bekjempe forkjølelse.
Boosting Smoothie Nutrition
Både frosne bær og friske bær har samme ernæring, ifølge Nancy Correa-Matos fra Department of Ernæring og diett på University of North Florida. Lagring og frysing bær kan imidlertid føre til tap av noen næringsstoffer. Correa-Matos anbefaler å øke vitamin C tapt i frosne blåbær ved å blande blåbærene med fersk sitrusjuice i en smoothie. Bortsett fra vitamin C og antioksidanter, gir blåbær også deg rikelig med vitamin E, kostfiber, magnesium, kalsium, sink, vitamin K og omega-3 fettsyrer for hjertes helse. Zink kan ha fordeler ved å bekjempe en kald, MayoClinic.com-notat.
Redusere influensafare
Et stoff kalt quercetin, funnet i blåbær, så vel som andre frukter og grønnsaker, kan bidra til å redusere sannsynligheten for å få influensa, ifølge en studie publisert i august 2008-utgaven av "AJP Regulatory Integrative and Comparative Physiology." Studien analyserte effekten av quercetin feedings på influensaviruset i mus etter stressende trening. Quercetin kan virke effektivt for å forhindre følsomhet for infeksjon assosiert med stressende trening. Forskerne bemerker at tidligere studier på mennesker viser quercetin, bidrar til å redusere sykdommer etter uttømmende trening.
Velsmakende og sunn Smoothies
En blåbær smoothie kan også hjelpe smaksløkene dine under kulde. For en sunn blanding for å avværge symptomer på forkjølelse og gi beskyttelse mot influensa, legg til lavmælk melk, ikke-fett vanlig yoghurt, frosne, usøte blåbær og litt honning i en blender. Dr. Joel Fuhrman, en lege og ernæringsmessig forsker, anbefaler en blåbær og linjensyke som bidrar til å øke immunforsvaret. Inkluder ferske eller frosne blåbær sammen med soyamelk, linfrø og datoer, bland dem i en blender.