Hvordan lage en golfballkake

Om golferen i livet ditt er din mann, mor eller bror, kan en golfballkake være en lunefull og uventet godbit. Denne superrealistiske kaken er perfekt for Farsdag, fødselsdager eller bare for å feire en vinnende runde. Ved hjelp av en spesiell kakepanner med sports-tema og noen få triks, er denne konfekten også overraskende lett å bake, montere og dekorere. Et forsiktighetsvarsel, skjønt: Denne innsatsen kan tjene deg til et rykte som go-to cake baker.

The Cake

En golfballkake kan bli laget med en hvilken som helst type batter, så lenge den kaken den produserer er fast og ganske solid. Kaken kan være fra en pakket blanding eller laget fra bunnen av, avhengig av ferdighetsnivået som baker. Denne kaken kan gjøres i nesten enhver smak, fra sjokolade til gulrotkake; det handler bare om ønsket mottakerens smak. Hvis du er usikker på publikums favoritt smaker, velger du en grunnleggende gul eller sjokolade, så vær så snill å glemme de fleste ganer.

Montering

Denne kaken kan gjøres på to måter: Du kan montere en perfekt runde golfball eller du kan lage en halvkule og montere den på et arkkake "grønn". Hvis du mater en mengde, vil du gjøre en halv sfære på toppen av en arkkake for flere porsjoner. Du kan kjøpe en ball kake panne for under $ 15. Hver halvdel er fylt med smør, baket i henhold til panneanvisninger og avkjølt helt. Kjøling av kjølt kake vil gi det enda mer stabilitet.

Frosting

Frosting for en golfballkake kan være hermetisert smørkrem, hjemmelaget smørkrem eller til og med fondant, hvis du er en dyktig baker. Nøkkelen er å ha en god, stiv frosting som ikke vil glide ned i kuppelformen. Hvis du lager en komplett sfære, legger frost begge halvdelene og legger deretter et lag med frosting mellom dem for å sementere de to lagene sammen, forjevne glassingen der halvdelene møtes. Hvis du lager en halv kuppel, frost arkplattformen først, plasser kuppelen på toppen og frost den.

Tekstur og etterbehandling Touches

Den morsomme delen av å lage en golfballkake er dekorasjonen . La din frosting sette for et par timer før du forsøker å legge til "dimpled" tekstur. Dette kan gjøres på flere måter: Trykk forsiktig på slutten av en treskje, rundskiven av et lite godtermometer eller skålen til måle teskje. Du kan også røre svart dekorert glasur for å stave et merkenavn som "Titleist". For å lage konsistens av gress, bruk dekorere frosting fra en boks eller hjemmelaget frost i en konditor med en stjernespiss. Du kan til og med legge til ekte (ren) golf tees; bare sørg for at gjestene vet at de ikke er spiselige.

, , ] ]