Eliminering av hvit mel, hvit sukker og hvit pasta fra kostholdet ditt

Hvit mel, hvitt sukker og hvit pasta er raffinerte karbohydrater, og unngå dem for kostholdet ditt kan øke hastigheten på vekttapet. Diettprogrammet ditt bør inneholde rom for en og annen behandling slik at du kan holde fast i dietten uten å føle deg berømt for din favorittmat. En ernæringsfysiolog kan hjelpe deg med å utvikle et balansert kosthold som tilfredsstiller dine behov.

Matvalg

Hvis du unngår hvitt mel, hvitt sukker og hvit pasta, inneholder ikke kostholdet ditt hvitt brød, raffinert pasta, slik som makaroni eller spaghetti, kaker, kaker, paier, bakverk eller andre desserter laget med hvitt sukker, slik som is og pudding. Du kan ha fullkorns karbohydrater, for eksempel full hvete brød eller pasta. Du kan også få mat søtet med andre sukkerarter, slik melasse. Nøtter, bønner, oljer, meieriprodukter uten tilsatt sukker og kjøtt, fjærfe, fisk, skalldyr og egg er også tillatt. Pass på å unngå blandede retter, for eksempel pizza og smørbrød.

Effekter på vekt

Eliminerende matvarer med hvitt mel, hvitt sukker og hvit pasta kan hjelpe deg med å lage kaloriinntaket du trenger for å gå ned i vekt . Det typiske amerikanske kostholdet gir hundrevis av kalorier om dagen fra matvarer med disse ingrediensene, for eksempel brød, desserter, pastaretter, godteri og sukker-søtede drikker, i henhold til kostholdsretningslinjene fra 2010 fra US Department of Health and Human Services. Du kan bare gå ned i vekt hvis du reduserer ditt totale kaloriinntak, og du vil ikke gå ned i vekt hvis du erstatter kalorier fra hvitt mel, sukker og pasta med andre kalorier, som fra andre sukkerarter, inkludert brunt sukker og honning, høyt fett matvarer eller andre korn.

Potensielle ernæringsmessige fordeler

Næringsstoffets kvalitet kan bli bedre når du fjerner hvitt mel, hvitt sukker og hvetemel pasta fra kostholdet ditt hvis du legger vekt på næringsstoffer i stedet. Å velge produkter laget av fullkornsmel, som hele hvetebrød eller spaghetti, kan føre til et høyere inntak av kostfiber, ifølge Mayo Clinic. Hvit sukker gir ikke noen essensielle næringsstoffer, og du kan få flere næringsstoffer ved å unngå sukkerholdige, usunne matvarer, og i stedet få sukkerene dine fra næringsrik mat, for eksempel melkeprodukter og frukt, som naturlig inneholder sukker. Forsterkede raffinerte korn, inkludert hvitt mel og pasta, er rike kilder til tiamin, riboflavin, niacin, folsyre og jern, i henhold til kostholdsretningslinjene fra 2010 fra US Department of Health and Human Services. Hvis du fjerner disse matvarene fra kostholdet ditt, må du ta med andre kilder til disse essensielle næringsstoffene for å unngå mangler. Selv når du fjerner raffinert stivelse og hvitt sukker, er det fortsatt viktig å begrense inntaket av andre usunne kostholdskomponenter, som mettet fett, noe som kan øke kolesterolnivået.

, , ] ]