Mat som må unngås for ødem

Ødem er preget av en unormal ansamling av væsker i kroppen din. Det er ofte sett hos gravide og eldre, selv om det kan påvirke noen. Væsken samles i hendene, føttene, bena, anklene og ansiktet. Å spise et sunt kosthold og unngå mat som inneholder store mengder natrium kan bidra til å redusere ødemet.

Stivelse

Høye inntak av natrium får kroppen til å beholde væsker. Snakk med legen din om hvor mye du bør konsumere hver dag. De fleste friske voksne bør begrense natriuminntaket til 2300 mg om dagen, ifølge Mayo Clinic. Les matetiketter for å hjelpe deg med å begrense natrium i kostholdet ditt. En matvarer med lite natriuminnhold inneholder mindre enn 140 mg natrium per porsjon. Valg av høyt natriumstivelse å unngå for ødemer inkluderer noen spiseklare kli og havrekorn, øyeblikkelig varm frokostblanding, kommersielle pannekaker og vafler, salt snacks, kjeks, mikrobølgeovn popcorn og kringler. Grønnsaker

Grønnsaker er naturlig lite natrium og kan være et sunt valg når du tilbereder fersk eller frossen uten tilsatte sauser eller salte krydder. Noen hermetiserte grønnsaker inneholder natrium - les Nutrition Facts etiketter på matvarer for å unngå salte varianter. Du bør også unngå frosne grønnsaker med tilsatte sauser. Tomat og grønnsaksjuice inneholder også store mengder natrium og bør unngås hvis du har ødemer.

Kjøtt og kjøttalternativer

Som grønnsaker, er ferskt kjøtt tilberedt uten tilsatte sauser naturlig med lite natrium. Bearbeidet kjøtt kan imidlertid inneholde betydelige mengder natrium. Kjøttvalg du kan unngå når du har ødemer inkluderer bacon, pølse, lunsjkjøtt, pølser, skinke og hermetisk tunfisk. Hermetiske belgfrukter kan også være en kilde til natrium. Forbered dine egne ved å bruke tørkede bønner for å begrense natriuminntaket. Saltede nøtter inneholder store mengder natrium og bør unngås, velg i stedet usaltede nøtter.

Meieri-matvarer |

Bearbeidet meierismat som hard og myk ost kan inneholde høye mengder natrium og bør unngås hvis du er prøver å kontrollere ødem. Kummermelk inneholder også store mengder natrium og bør unngås.

Convenience Foods |

Convenience og tilberedte matvarer har en tendens til å være veldig mye natrium og bør unngås av personer med ødem. Kostholdsmat med høy natrium inkluderer frosne måltider, supper og ris- og pastablandinger. Hurtigmat og de fleste restaurantmat inneholder også store mengder natrium. Du bør unngå all fastfood hvis du har ødem, og det kan være lurt å be maten om å tilberedes uten salt på spisesteder.

Krydder og krydder |

Krydder og krydder kan også være en kilde til natrium i kostholdet ditt. Unngå krydder som nevner salt i tittelen, for eksempel hvitløkssalt eller sellerisalt. I tillegg ønsker du å unngå krydder med høyt natrium som catsup, tilberedte salatdressinger og soyasaus.

, , ] ]