Atkins dietten, en type diett kjent som ketogen - hvor du brenner fettsyrer som din primære energikilde i stedet for sukker eller aminosyrer. Kostholdet fungerer i flere faser, med den første fasen, Induksjon, og begrenser inntaket av mange matvarer. Du må unngå mange ting i denne perioden, men dette inkluderer ikke koffein. Rådfør deg med en helsepersonell før du begynner på et diettprogram.
Ketogent diett
Et ketogent diett er basert på høyt fettinntak, litt høyere proteininntak og ekstremt begrensede karbohydrater. Hvis du spiser ikke-fibrøse karbohydrater, vil kroppen din brenne dem fortrinnsvis, noe som gjør det umulig for deg å forbli i ketose. Det samme gjelder hvis du bruker for mye protein, som vil bli brutt ned i aminosyrer, og deretter konvertert til sukker. Vanligvis skal minst 60 prosent av kaloriene dine komme fra fett for å opprettholde kosten ketose.
Induksjonsfase
Induksjon er fasen i Atkins dietten der du presser deg inn i ketose. Dette er en to- eller tre-ukers periode hvor kroppen din begynner å skifte fra brennende glykogen til brennende ketoner, eller fritt flytende fettsyrer som sin primære energikilde. Dette, for mange, er den vanskeligste delen av dietten, så mange prosesser i kroppen din går på glykogen eller sukker. Slipp av sukkernivåene kan i utgangspunktet føre til sultpenger og humørsvingninger, men forbruker sukker for å lindre dette gir deg i hovedsak hvor du startet.
Koffein
Koffein er en sammensatt tilhørende kategorien kjent som metylxanitiner , som relaterer seg til dens struktur. Koffein fungerer som en stimulant, og brukes ofte i mange former. Koffein fungerer også som vanndrivende middel eller stoff som tømmer vannreserver. Dette krever at koffein forbrukes i overskudd, og en studie publisert i desember 2003-utgaven av "Journal of Human Nutrition and Dietetics" viste at koffein konsumert i drikkevarer som en del av en vanlig diett, utgjorde ingen fare fra ekstremt vanntap.
Koffein Under induksjon
Selv om koffein ikke har noen spesifikk effekt på ketose, oppstår andre problemer under induksjonsfasen av Atkins dietten. Det største problemet for de fleste er dehydrering, og i denne fasen trenger du ikke ekstra hjelp for å miste vann. Mens de vanndrivende effektene av en enkelt kopp kaffe ikke er iboende skadelige, må du drikke mer vann og mindre diuresisfremkallende drikkevarer. Det er ikke noe konkret bevis for å støtte uttalelsene om at koffein vil begrense din evne til å oppnå ketose.