Helsefordeler av krystallisert ingefær

Ginger, med sin krydrede, varme aroma og smak, er hyppigst forbundet med Sørøstasiatiske retter, selv om den nå er mer utbredt enn noensinne. Rik på en rekke essensielle næringsstoffer, har ingefær også flere helsemessige fordeler, spesielt for fordøyelsessystemet. Krystallisert ingefær, også kjent som candied ingefær, er laget av kokende ingefær i en enkel sirup og deretter la candy tørke ut. Mens helsemessige fordeler av ingefær er bevart, øker sukkerinnholdet sterkt. Vær oppmerksom på forbruket av kandisert ingefær for å unngå å få for mye sukker.

Behandle bevegelsessykdom

Hvis du får bevegelsessykdom, spiser krystallisert ingefær, eller spiser noen ingefær, kan chews hjelpe til med å lindre symptomene. Ingefær hjelper naturlig til å forhindre kvalme, spesielt når det oppstår svimmelhet eller bevegelsessykdom. Hvis du har bevegelsessykdom regelmessig, prøv en eller to små og mellomstore stykker krystallisert ingefær før eller under reise.

Behandling av morgesykdom

I tillegg til kvalme fra bevegelsessykdom kan krystallisert ingefær også hjelpe med kvalme og opprørt mage som skyldes morgenkvalme. Morgenssyke er ikke gøy å håndtere, og samme mengde ingefær per dag, ett til to små og mellomstore stykker, kan bidra til å redusere oppkast eller kvalme som følger med graviditet. Hvis du har ekstrem morgenkvalme eller opplever det over en lengre periode, snakk med en medisinsk faglig, da det kan være andre faktorer i spillet.

Hjelpe med muskelsmerter og betennelse

Forbruker ingefær hver dag eller regelmessig kan bidra til å redusere muskel smerte fra trening relatert innsats eller skade. I en studie fra 2010, publisert i "Journal of Pain", ble ingefær vist for å lindre muskel smerte på grunn av trening. En daglig dose på 2 gram ingefær redusert smerte og betennelse på grunn av trening. Ingefær kan også bidra til å redusere betennelse i leddene, noe som kan være nyttig også i behandling av tilstander som leddgikt, i henhold til University of Maryland Medical Center.

For mer enn 5000 år har ingefær vært verdsatt og brukt til sine "oppvarming" egenskaper. I asiatisk medisinsk praksis, historisk og i dag, er ingefær brukt til å behandle en rekke forhold, fra leddgikt og migrene, til ondt i halsen. Det brukes også som en generell helse tonic, tenkt å bidra til å redusere kroppens totale fett og forbedre sirkulasjonen. I ayurvedisk medisin har den tradisjonelle medisinske praksisen i India, ingefær blitt brukt til behandling av anoreksi og kolera.