Også kalt biotype diett, ble blodtype dietten designet av forfatter Dr. Peter D'Adamo, som skisserte programmet i sin bok "Eat Right for Your Type." På planen spiser dieters visse matvarer som anses som gunstige for deres spesielle blodtype. Ifølge D'Adamo blir matproteiner som kalles lectiner, fordøyd forskjellig, avhengig av om du er blodtype A, B, AB eller O. B-blodpersonen har mer fleksibilitet i kostholdet sammenlignet med O og A, men gjør det best på en glutenfri diett.
Søtstoffer
Noen av søtningsmidlene på den fordelaktige listen for Blod Type B-folk inkluderer melasse med svart stropp og ekte lønnesirup. Honning anses som nøytral, noe som betyr at den ikke er skadelig, men har ingen spesielle næringsegenskaper som gis blodtype B. Det naturlige søtningsmiddelet stevia, samt kunstige søtningsmidler, bør unngås.
Protein Kilder
Type B Blodtype bør unngå kylling, bacon og reker. Oksekjøtt, egg og kalkun er nøytrale kilder til protein. Meget gunstige proteinkilder inkluderer villaks, lam, geit, fårekjøtt, kanin, vilt og sardiner. De fleste bønner bør elimineres, selv om nyre- og marinebønner er akseptable.
Dairy, Cheeses
Type B Blodtyper har vanligvis laktoseintoleranse. De kan ha litt fett og mildere meieri, inkludert mozzarellaost og geitost. Kefir og yoghurt, som begge inneholder probiotika, er også fordelaktig for fordøyelsen for B-blodtype. Fetaost og rismelk finnes også på den godkjente listen for blodtype B.
Korn, fløte
Blodtype B-diettstoffer har mest vekstproblemer med mais, hvete og bokhvete. De får lov til å spise ris, noe som er en nøytral mat for dem. Meget gunstige mel eller gevinster inkluderer havremel og stavet. De bør unngå bokhvete soba nudler.
Frukt og grønnsaker
Dietere med blodtype B bør unngå tomater og holde seg til mange grønne grønnsaker. Blodtype B-gunstige frukter inkluderer ananas, vannmelon og bananer. Godkjente gunstige grønnsaker inkluderer gulrøtter, søte poteter, brokkoli, spire, løk og limabønner. Disse frukt og grønnsaker antas å hjelpe kroppen motstå sykdommer.
Oljer og krydder
Olivenolje og linfrøolje kan inngå i blodtype B-dietten. De fleste krydder har en nøytral effekt på blodtype B, men pepper og kanel bør unngås. De bør også unngå sesam, mais og solsikkeoljer. Kerry og persille anses å være gunstige og kan bli spist ofte på blodtype dietten.