Helse og Sykdom
Den gjærlignende soppen kjent som candida forekommer i alles kropp. Mens beskjedne mengder ikke skaper problemer, kan gjengroing føre til infeksjoner som kalles candidiasis i skjeden, munnen, huden eller fordøyelsessystemet. Rundt 75 prosent av kvinnene vil oppleve minst en vaginal gjærinfeksjon, ifølge University of Maryland Medical Center, og de fleste mennesker med HIV /AIDS vil utvikle en form for candidiasis. Sammen med nødvendig medisinsk behandling, kan spesielle matvarer bidra til å forhindre eller minimere symptomene dine.
Yoghurt og Kefir for probiotika |
I tillegg til å levere viktige næringsstoffer, som kalsium og protein, yoghurt og kefir, en yoghurt -lignende drikke, gi sunne bakterier kalt probiotika. Mens forskning er begrenset, viser en rekke kliniske studier at probiotika kan bidra til å forbedre bakteriell balanse i kroppen, ifølge en rapport fra Journal of Antimicrobial Chemotherapy, publisert i 2006, og reduserer risikoen for infeksjoner med gjengroing av candida og gjær. Probiotika kan være spesielt nyttig hvis du opplever mer enn tre vaginal gjærinfeksjoner per år. For best resultat, velg yoghurt og kefir som viser levende, aktive kulturer, som lactobacillus acidophilus, som ingredienser.
Fisk og linfrø til Omega-3s |
De anti-inflammatoriske egenskapene til omega-3 fett gir fisk og linfrø, de viktigste kildene til næringsstoffene, nyttig hvis du er utsatt for gjærinfeksjoner. UMMC anbefaler å konsumere mer fisk og færre fete dyreprodukter, som rødt kjøtt og helmelk, for forbedrede symptomer. Fisk spesielt rik på omega-3 inkluderer makrell, ørret, sild og laks. Slip hele linfrø innen 24 timer etter bruk eller kjøp malt frø i Mylar-emballasje for å holde ingrediensene aktive. Spis malt linfrø alene eller som et næringsrikt tilskudd til annen mat, for eksempel yoghurt, frokostblandinger eller smoothies.
Hele korn for B-vitaminer
Hvitt mel og andre raffinerte korn kan øke gjærveksten i tarmen, sier WomensHealth.gov. Hele korn gir et næringsrikt alternativ, og i motsetning til raffinerte korn, har de ikke blitt frastjålet verdifulle næringsstoffer som B-vitaminer - næringsstoffer som kan redusere risikoen for candida-infeksjoner. Bytt ut morgenkornflak eller kaker for 100 prosent fullkornsbrød eller korn, og velg fullkornsstivelse, for eksempel brun ris, popcorn eller air-poino, i stedet for hvit ris, potetgull eller eggnudler.
Frukt og grønnsaker for antioksidanter |
Å opprettholde et sterkt immunforsvar er viktig for å holde candida-nivåene i sjakk, og fargerike frukt og grønnsaker, ledende antioksidantkilder, er dine beste kostholdsvenner. Å spise minst 2 kopper frukt og 2-1 /2 kopper grønnsaker per dag er en god måte å begynne å oppfylle de grunnleggende behovene dine, sier Academy of Nutrition and Dietetics. Spesielt antioksidantrike varianter inkluderer sitrusfrukter, bær, mørke, grønne grønnsaker, søt paprika og poteter. For ekstra fordeler, velg søt frukt og grønnsaksretter, for eksempel naturlig eplemos eller en bakt søtpotet, i stedet for sukkerholdig søtsaker til dessert. Tilsatte sukkerarter kan stimulere produksjonen av candida i kroppen din og øke risikoen for infeksjon.
Soppdrepende hvitløk og krydder |
Hvitløk og krydder, inkludert oregano, salvie, nellik og kanel, kan hjelpe til med å beskytte mot gjærinfeksjoner, ifølge til UMMC, på grunn av deres naturlige soppdrepende egenskaper. Nellik og kanel gir også et smakfullt alternativ til sukker i søtere retter, som bakte epler, pærer og vinter squash. Å bruke mer hvitløk og mindre smør på fisk og i sauser og andre retter kan bidra til å holde inntaket av inflammatorisk fett nede.
, , ] ]