Hvorfor bør ikke babyer spise peanøttsmør?

Peanøttsmør er en ernæringsmessig tett mat som er populær for sin tekstur, smak og tilpasningsevne til en rekke retter. Til tross for å være en sunn måte å legge til daglig protein, vitaminer og mineraler til kostholdet ditt, er det ikke fri for potensielle farer å spise peanøttsmør. På grunn av deres dårlig utviklede fordøyelsessystemer og potensialet for å ha uoppdagede allergier, kan babyer være spesielt utsatt for de potensielle farene ved peanøttsmør.

Choking

I tillegg til smak og ernæringsmessige fordeler, skyldes mye av sin popularitet til sin tykke, klissete struktur. Mens eldre barn kan nyte dette aspektet av peanøttsmør, kan babyer og barn under 2 år ha problemer med å håndtere jordnøtsmør på grunn av dens tekstur. På grunn av vanskeligheter forbundet med å svelge peanøttsmør, kan det føre til kvelningsfare for babyer og små barn. I stedet for å gi barnet store mengder jordnøtsmør, bland små mengder med applesaus for å gjøre svelging og fordøyelse enklere.

Allergier

Hvis du har en familiehistorie av peanøtter eller andre matallergier, kan babyen din være følsom for peanøttsmør. For å være på den sikre siden, må du avgjøre om barnet ditt er allergisk før du setter inn peanøttsmør i kostholdet. Mens allergitesting kan utføres på spedbarn så små som 4 måneder, er disse testene både vanskelige å utføre og noe unøyaktige i slike unge aldre. En kombinasjon av allergitesting og overvåking av barnets reaksjoner på peanøtter kan hjelpe deg med å finne ut om og når hun kan få peanøttsmør.

Allergiutvikling

Selv om barnet ditt ikke viser symptomer på matallergi , utsette henne for peanøttsmør kan være farlig før hennes første bursdag. Mens små mengder peanøtprodukter ikke kan være problematiske, fant et team ledet av Adam Fox av King's College i London at store mengder kan bidra til utviklingen av en peanøt allergi. I 2009-studien fant disse forskerne at barn av familier som spiser mye peanøtprodukter, spesielt jordnøtsmør, er mer sannsynlig å utvikle peanøt allergi i sitt første år enn andre barn.

Når er jordnøddesmør trygt?

Allergiske reaksjoner hos små spedbarn kan variere fra mild til alvorlig, med vanlige reaksjoner inkludert utslett og respiratoriske problemer. Allergene i jordnøtter er svært potente og kan utløse allergiske reaksjoner hos spedbarn når de blir berørt, spist direkte eller konsumeres indirekte gjennom mors morsmelk etter at de har spist peanøtprodukter.

Til tross for risikoen for allergisk reaksjon, anbefales det at når din barn kan ha jordnøddesmør har blitt mindre strenge de siste årene. Basert på en 2008-gjennomgang av undersøkelsen om matallergi hos spedbarn, anbefaler et team ledet av Dr. Frank Greer fra American Academy of Pediatrics at peanøttsmør er trygt etter fylte 6 måneder. På grunn av vanskeligheter forbundet med å svelge i slike unge aldre, betraktes det likevel som en kvelningsfare for barn under 2 år.