Gjærforbindelsen er basert på en bok fra 1979. Forebyggelsen av boken, som ble skrevet av en lege, er at overfrukt av gjær kan forårsake mange symptomer, fra pågående utmattelse til konsentrasjonsproblemer, og kosttiltak kan bidra til å lindre slike symptomer. The Yeast Connection Diet gir veiledning om kontroll av karbohydrater og bruk av anti-fungals for å eliminere de uønskede organismer.
History
Den siste doktoren William Crook, en familie lege kjent for sine pasienter som "Billy," tilbrakte flere år om de kroniske helseklagerene hos mange av hans pasienter. På 1970-tallet innså han at disse tilsynelatende ikke-tilknyttede klagerne var alle på grunn av overveksten av patogen gjær i legemene til pasientene. Hans suksess med å løse disse problemene førte til at han lanserte den bestselgende boken "The Yeast Connection."
Systemisk Gjære.
I boka diskuterte Crook problemene som uønsket gjær som Candida kunne forårsake og tilbød hans meninger om hvorfor mainstream medisin fortsatte å savne dem. Han bemerket at systemisk gjær infeksjon kan resultere i et nesten ubegrenset antall symptomer, men fremhevet at lider alle har en tendens til å oppleve tretthet, hjerne tåke, karbohydrat cravings og kløe.
Lav karbohydrat Inntak
Crook anbefalte å sulte gjærorganismer ved hjelp av lavt karbohydrat diett. Han forklarte at gjærpopulasjonen avledet næring fra sukker, slik at kostholdet eliminerer sukker helt. Det fjerner også stivelser og matvarer som inneholder gjær eller mugg , selv om du i hvert fall kan gjeninnføre mange av de forbudte matene i kostholdet ditt etter en periode på noen få uker. Flere moderne utøvere som Jonny Bowden, en styre-sertifisert ernæring t og forfatteren av flere bøker om helseproblemer, er helhjertet enig med denne tilnærmingen, og det er fortsatt det første trinnet i de fleste anti-gjærprogrammer.
Nystatin
Crook publisert "Gjærforbindelsen" i 1979 . På den tiden ble bruken av antifungal stoffet nystatin vist i mange behandlingsprotokoller, og legen anbefaler at man bruker blandingen flere ganger i sin bok. Bowden, som mange av hans tider, uttrykker tvil om soppmotstanden mot dette gamle stoffet og foretrekker bruken av naturlige anti-fungals som kokosnøttolje, hvitløk, grapefruktfrøekstrakt og pau d'arco.
Die-Off
Til tross for at det er flere tiår gammelt, forblir "Kostholdstilsetningen" diett effektiv for å redusere symptomene på systemiske gjærinfeksjoner, hevder sine tilhengere. Imidlertid bør de som utfører et slikt regime regne med at symptomene deres midlertidig forverres før de forbedres. Crook forklarer at dette skyldes en bølge av soppgiftstoffer som de døende gjærcellene frigjør i sirkulasjonen, og ofte dveler i rundt 24 timer.