Stevia & Testosterone

Stevia er en plante relatert til krysantemum som er hjemmehørende i Sør-Amerika. Utdraget fra stevia-anlegget brukes som et naturlig alternativ til sukrose, eller bordsukker. Forespråkere av stevia hevder at det faktisk kan være til nytte for helsen din. Noen studier tyder på at forbruker for mye stevia kan skade testosteronnivået i hannrotter, men det er ikke noe bevis for at det har samme effekt hos mennesker.

Helsefordeler

Stevia kan være gunstig for noen forbrukere fordi det inneholder ikke sukker. I stedet har det en naturlig substans kalt glykosider som smaker 300 ganger søtere enn sukrose eller bordsukker, ifølge Renee Loux Underkoffler, forfatter av "Living Cuisine." Diabetikere kan nyte mat som er søtet med stevia uten å oppleve en spike i blodsukker. Stevia skader ikke tennene eller forårsaker hulrom. I tillegg kan stevia redusere blodtrykket, samt bidra til å bekjempe hjerteskade forbundet med høyt blodtrykk, forklarer NYU Langone Medical Center.

Effekter i dyreforskning

Studier som en studie fra 2008 som dukket opp " viser at stevia kan påvirke plasma testosteronnivået i laboratorierotene. Forskere mener at glykosider, eller søtningsstoffet i stevia, kan påvirke androgenreseptorer, noe som forårsaker en nedgang i fruktbarheten, ifølge en studie fra 1999 i "Journal of Ethnopharmacology:" Fra publikasjonstidspunktet er det ikke noe vitenskapelig bevis som demonstrerer endelige at stevia kan påvirke testosteronnivåene av menneskelige menn, men.

Effekter i menneskelige studier

Fra mars 2014 har ingen studier grundig undersøkt rollen som stevia ved regulering av testosteronnivåer hos mennesker. En studie, publisert i "Journal of Chiropractic Medicine" i 2013, fant imidlertid at det å ta et kosttilskudd, bestående av stevia og flere andre urter, ikke hadde noen negative effekter på testosteronnivåene, og folk som fikk tilskudd og fulgte en vekt tap diett faktisk hadde litt høyere testosteron etter at studien ble avsluttet. Dette betyr ikke at stevia øker testosteronnivået, men det illustrerer at det ikke ser ut til å ha en negativ effekt når den konsumeres som en del av en sunn livsstil. NYU Langone Medical Center merker også at normalt forbruk av stevia ikke bør påvirke fruktbarheten negativt.

Bruke Stevia

Stevia smaker som sukrose, men det har en liten ettersmak som minner om lakris. Bruk stevia hvor du vil bruke sukker, for eksempel å suge kaffe. Koking med stevia kan være mer utfordrende fordi den reagerer annerledes i matvarer enn sukrose, men du kan bruke den til å øke sødheten av matvarer som en enkel sirup eller til å søte frukt. Hvis du ønsker å lage mat med stevia, husk at det er mye søtere enn sukker. Flere stevia kokebøker er tilgjengelig hvis du ikke ønsker å eksperimentere på egenhånd.