Er eddikvann godt for deg?

Eddik har blitt brukt i hjemmemedisin og folkemedisin i mange aldre. Ifølge en gjennomgang publisert i "Medscape General Medicine", går bruken av eddik til helsemessige formål helt tilbake til det gamle Hellas. En kombinasjon av eddik og vann anbefales typisk i moderne tider, og mens det har noen positive egenskaper, er det negative som du bør være oppmerksom på.

Standard eddik Vannbehandling

Ved bruk av eddik som en supplement, det er en standard formel de fleste alternative helse eksperter foreslår. Ifølge Earl Mindell, M.D. og forfatter av "Dr. Earl Mindells fantastiske Apple Cider eddik", krever standardmidlet å kombinere 1 kopp vann med 2 ss. av eplecidereddik og drikker den før hvert måltid for å forbedre fordøyelsen, bekjempe leddgikt og infeksjoner og kontrollere kolesterol.

Polyfenolerens rolle

Ifølge en gjennomgang publisert i "Medscape General Medicine" i 2006 inneholder eddik polyfenoler, en slags antioksidant avledet fra planter, som bidrar til å beskytte kroppen mot frie radikaler. Ifølge anmeldelsen vurderes Kurosu eddik å ha en ekstraordinær mengde polyfenoler, som kan beskytte deg mot å utvikle hjertesykdom og kreft. Begrenset forskning har blitt gjort på dette området fra og med 2011, men de eksakte fordelene med eddikens polyfenoler er ikke kjent.

Blodsukkernivåer

Drikke eddikvann kan bidra til å regulere blodsukkeret hos de med type 2 diabetes. Ifølge en studie publisert i "Diabetes Care" i 2007, hadde personer i studien type 2-diabetes og ble matet eddik før hvert måltid. Blodsukkeret ble testet om morgenen og etter måltider. Resultatene viste en reduksjon av blodsukkeret etter måltidene. Igjen, denne fordelen er imidlertid basert på begrenset forskning og bør ikke brukes som grunnlag for å drikke eddik vann som et supplement.

Potensielle bivirkninger

Drikke eddik vann kan forårsake alvorlige bivirkninger på grunn av sin høy surhet. Ifølge MayoClinic.com kan drikke eddik slites av tannemalje og brenne spiserøret. I tillegg kan stoffinteraksjoner oppstå hvis du tar diuretika eller insulin.

, , ] ]