Ulempene ved Dairy

Meieriprodukter gir stoffskiftet med nødvendig kalsium og D-vitamin, noe som hjelper bein og tenner til å holde seg sterk. Ulempene med meieri synes for de som lider av allergi eller laktoseintoleranse. Når immunsystemet reagerer unormalt på meieriprodukter, oppstår allergiske reaksjoner. Av alle matallergier hos barn er melkallergi den mest utbredte. Meieriallergi forårsaker åndedrettsstress, fordøyelsesproblemer og hudsykdommer. Laktoseintoleranse er en annen ugunstig tilstand forbundet med å spise meieri og forårsaker fordøyelsesproblemer.

Åndedrettsvern

Åndedrettsstress forbundet med meieriallergi inkluderer hvesende, hevelse i luftveien, hoste, nysing, astmaanfall og rennende nese. Ved alvorlige meieriallergi forårsaker anafylakse tap av bevissthet og respirasjonsfeil. Personer med alvorlige allergier bør alltid ha en epinephrine penne tilgjengelig for umiddelbar behandling.

Fordøyelsesproblemer er vanlige med melkeallergi. Symptomer inkluderer magekramper, diaré, gass, oppblåsthet, flatulens og kvalme. Symptomene vises fra noen få minutter til to timer etter å ha spist meieriprodukter. Alvorlighetsgraden av symptomene avhenger av mengden meieri som er spist og hvor mye meieri du kan tåle.

Hud

Meieriallergi forekommer ofte som elveblest, utslett, eksem og kløe rundt munnen. Hives er røde, hovne støt som klør eller brenner, vanligvis på brystet. Eksem forårsaker betennelse i huden som klør og brenner, spesielt på ansikt, armer, ben og hodebunn. Alvorlig eksem resulterer i hudblærer og øser sår.

Laktoseintoleranse

Når kroppen din ikke produserer nok laktase, resulterer enzymet som bryter ned laktose, i laktoseintoleranse. Laktose er et sukker som finnes i meieriprodukter. Når kroppen ikke kan fordøye laktose, oppstår distresserende symptomer, inkludert gass, oppblåsthet, løs avføring, magekramper og kvalme.

Alternativer

Allergier til meieri er uhelbredelige, så alternative kilder til kalsium og vitamin D er nødvendige. for total helse. Et alternativ for kumelk er soyabasert melk. Spinat, brokkoli og brød gir også kalsium for de som er allergiske mot meieri. Veganprodukter inneholder ikke noen animalske biprodukter, så de er en kilde til melkefri mat. Bytt iskrem med sorbet, fryse pops eller risbaserte desserter. Les alle mat etiketter nøye, fordi mange matvarer inneholder melke biprodukter som kan utløse en allergisk reaksjon.