Kosthold for kolittlidelser

Den inflammatoriske tarmsykdommen ulcerøs kolitt forårsaker betennelse og sår i den innerste delen av tykktarmen og endetarmen. Dette fører til en rekke symptomer, inkludert blødning, diaré, kramper og vekttap. Kosthold spiller en stor rolle i å dempe symptomer, særlig under aktive oppblussninger av tilstanden der de kan bli spesielt intense. Det du spiser, kan ikke kurere tilstanden, men kan gå langt i å håndtere det.

Kosthold og ulcerøs kolitt

Kolon har en rolle i å absorbere overflødig væske i fordøyelsesprosessen. Siden ulcerøs kolitt påvirker tykktarmen eller tykktarmen, fullfører denne prosessen ikke riktig. Dette forklarer den alvorlige diaréen og resulterende symptomer på diaré som ofte følger denne tilstanden. Å spise for å redusere diaré er en hjørnestein i å håndtere denne tilstanden, sammen med andre forandringer som vil være til fordel for et dysfunksjonssystem. Siden ulcerativ kolitt ikke påvirker opprinnelig fordøyelse av mat i tynntarmen, er risikoen for alvorlig ernæringsmessig mangel mindre enn mennesker med Crohns sykdom, men du bør fortsatt sikte på en diett rik på matvarer som inneholder et bredt spekter av vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer.

Watching Dairy Intake

Universitetet i Maryland Medical Center eller UMMC, nettstedet fortaler å se inntaket av meieriprodukter. Hvis du har inflammatoriske tarmsykdommer, kan meieriprodukter forverre symptomer som gass og diaré. Du må kanskje eliminere meieri helt, og hvis du trenger dette, må du sørge for at du får tilstrekkelig kalsiuminntak fra andre kalsiumholdige matvarer og kosttilskudd.

Fiber og ulcerøs kolitt

Mens en fiberrik diett typisk representerer en sunn matstrategi som anbefales for å håndtere en rekke forhold som diabetes, hjertesykdom og høyt kolesterol, for mye fiber kan forverre sykdommer som ulcerøs kolitt på flere måter, inkludert økt sammentrekning og kramper. Den Crohns og Colitis Foundation of America, eller CCFA, anbefaler å følge et lavt fiber diett. Dette betyr at du ser på inntaket av rå frukt og grønnsaker, mais, nøtter, frø, bønner og hele korn. Raffinerte, hvite mel matvarer har lavere mengder fiber enn deres hele korn-kolleger.

Det finnes ingen spesielle anbefalinger om daglig inntak, og du bør eksperimentere med å spise fiberrike matvarer for å bestemme din egen personlige toleranse.

Staying Hydrated

CCFA understreker viktigheten av å holde seg hydrert hvis du har tarmsykdommer. Hyppig diaré øker risikoen for dehydrering. Utilstrekkelig væskeinntak kan påvirke nyrefunksjonen negativt, øke risikoen for nyrestein og forårsake svakhet. Drikk minst 1/2 ounce væske for hvert pund du veier, anbefaler CCFA.

Andre hensyn

Se inntaket av matvarer som forårsaker gass. Universitetet i California i San Francisco anbefaler å unngå sukkerholdige drikker som cola og alkohol, for å senke mengden vann som trekkes inn i tarmen som bidrar til løs avføring. Koffein, karbonholdige drikker og popcorn kan også vise seg å være problematisk. Å spise mindre måltider i løpet av dagen, i stedet for tre store, kan også lette symptomene.

CCFA bemerker at forskning indikerer å spise probiotisk rik yoghurt eller ta yoghurttilskudd kan også bidra til å forbedre fordøyelsessystemet. Omega-3 fettsyrer som finnes i fettfisk, valnøtter og linfrø kan lindre betennelsen som er karakteristisk for denne sykdommen.