Ginger
Ingenting kan ikke betraktes som en mat som halsbrann pasienter bør spise på grunn av sin krydret smak, men det kan faktisk bidra til å forhindre halsbrann symptomer. Egenskapene i ingefær kan bidra til å beskytte spiserøret slik at syre ikke kan komme seg opp igjen, Reader's Digest rapporterer i "Bekjemp tilbake med mat: Bruk ernæring for å helbrede hva som betyr deg." Gingerte er en beroligende måte å bruke denne maten på. Kok peeling fersk ingefær med vann i flere minutter, og drikk teen mens den fortsatt er varm. Hvis du legger til frisk ingefær til tørt mat som havremel eller yoghurt, kan det også medføre lettelse.
Yoghurt
Foruten å være kul og beroligende, kan yoghurt faktisk bidra til å forhindre fremtidige halsbrannspisoder. Yoghurt inneholder gunstige bakterier som bidrar til å bekjempe infeksjon og holde hele kroppen frisk. Deborah Mitchell og Winifred Conkling rapporterer i sin bok, "Den komplette boken om ernæringsmessig helbredelse: De 100 beste medisinske matene og kosttilskuddene og sykdommene de behandler", at det å spise jogurt regelmessig, kan bidra til å behandle nåværende halsbrann, samt hindre det fra retur. Velg et lavsukkertall fordi sukker kan føre til smertefulle halsbrann symptomer.
Alkaliske frukter og grønnsaker
Alkaliske frukter og grønnsaker er de som ikke inneholder mye syre, som det finnes i ananas , sitrusfrukter, tomater og paprika. Mitchell og Conkling anbefaler alkaliske frukter og grønnsaker fordi de kan redusere mengden syre i magen, noe som vil redusere hvor mye som er tilgjengelig for å forårsake halsbrann symptomer. Salat, agurk, brokkoli, bananer, meloner og fersken er noen eksempler på grønnsaker og frukt som kan bidra til å forebygge dine tilfeller av halsbrann.
Bønner
Bønner inneholder fiber som fordeler helsen til hele fordøyelsessystemet ditt , inkludert de delene som kan føre til symptomer på halsbrann. "Fight Back With Food" foreslår at du legger til bønner, for eksempel svart, marine, pinto eller garbanzo, til kostholdet ditt fordi de også inneholder komplekse karbohydrater, som ofte kan forhindre halsbrann. Puree bønner med olivenolje for en frisk dukkert eller tilsett litt med chili eller småkoke. Andre komplekse karbohydrater, inkludert fullkornsbrød, frokostblandinger og pastaer, kan ha tilsvarende beskyttende fordeler.