Ifølge Senter for sykdomskontroll og -forebygging er håndvask den beste måten å forebygge infeksjon og sykdom på. Hendene kommer i kontakt med mange bakterier og andre forurensninger når du bruker toalettet, berører overflater berørt av andre mennesker, håndterer rå egg eller fjærfe, eller bytter bleie. Hvis du ikke vasker hendene dine før du spiser eller forbereder mat, kan du spise disse bakteriene, noe som kan forårsake alvorlige sykdommer.
Salmonellaforgiftning
Salmonella i ukokt egg eller rå fjærfe kan spres til andre matvarer med forurensede hender. Håndtering av rå kylling, for eksempel, og deretter rive salat til en salat uten vasking i mellom lar bakteriene overføre på rå grønnsaker. Bakteriene multipliserer på salaten ved romtemperatur, mens kyllingen trygt kokker, og alle som spiser salaten, kan få matforgiftning. De vil oppleve magesmerter, løs avføring, og noen ganger kvalme og oppkast. I de fleste tilfeller er dette en mild matforgiftning, men det kan være farlig for eldre mennesker.
E. coli Forgiftning
E. coli-bakterier sprer seg fra forurenset avføring hos en smittet person. Hvis denne personen bruker toalettet uten riktig håndvask etterpå, kan han passere langs E. coli på overflater, i hendene på andre eller i mat. Inntak av denne bakterien forårsaker alvorlig diaré og kramper i omtrent en uke. Partnerskapet for matssikkerhetsopplæring viser en alvorlig komplikasjon av denne infeksjonen, hemolytisk uremisk syndrom, som er sjelden, men kan føre til nyresvikt.
Forkjølelse og influensa
Selv om forkjølelse og influensa kan spre seg gjennom luften, bakteriene overføres også gjennom hånd-til-hånd-kontakt. Hvis noen med influensa eller en kald nyser i hånden, vasker ikke og berører andres hånd, vil bakteriene spre seg. Personen som var berørt av disse bakteriene, kunne forhindre at viruset ble vasket, så snart hun ble rørt. Ellers risikerer hun ikke bare å komme ned med sykdommen, men spre den til andre med hvem hun kommer i kontakt.
Fatal Bacteremia
I dårlig helsetilstand kan feil håndvask ha fatale konsekvenser. Bakterier kan overføres fra en pasient til en annen gjennom vaktmesterens hender. Under visse prosedyrer kan bakterier bli introdusert fra uvaskede hender i blodet, noe som forårsaker en alvorlig systemisk infeksjon som kan føre til døden.
CDC-funksjonen "Vask hendene" forteller om et eksperiment for mer enn 150 år siden før Betydningen av håndvask var tydelig kjent: En legeinstruktør hadde sine elever vaske hendene etter å ha håndtert lik og før de behandlet mødre på barselsavdelingen. Tidligere på denne klinikken var dødeligheten av mødre fem ganger høyere enn hos andre klinikker. Etter at elevene begynte å vaske sine hender konsekvent, ble døden på barselavdelingen femfoldig. »
, , ] ]