Helse og Sykdom
Når folk spiser hvitløk, kan deres svette lukte som hvitløk. Dette er ikke en usunn tilstand. Hvis din manns hvitløk-duftende svette er bekymrende for deg, ta det godt i det at hvitløk er en sunn del av et godt balansert kosthold. Universitetet i Maryland Medical Center sier det kan til og med bidra til å forhindre hjertesykdom og kreft. Drikker mye vann og får mye mosjon kan hjelpe din mann til å svette ut garlicky duften.
Fordeler
National Institutes of Health online medisinsk encyklopedi Medline Plus bemerker at hvitløk er effektiv for å bremse utviklingen av aterosklerose og senker blodtrykket. Noen bevis støtter bruk av hvitløk lokalt for å behandle soppinfeksjoner. Hvitløk inneholder antioksidanter, stoffer som bekjemper celledrevende frie radikaler. Allicin i knust frisk hvitløk kan drepe bakterier som forårsaker matforgiftning, inkludert E. coli, Staphylococcus aureus og Salmonella enteritidis.
Folk bruker også hvitløk til å behandle medisinske forhold som ikke er vitenskapelig støttet. Disse inkluderer behandling av tykktarmen, rektal og mage kreft, og hindre tikbit. Hvitløk brukes også som et folkemiddel for å behandle forstørret prostata, diabetes, allergi, slitasjegikt, forkjølelse, influensa, preeklampsi og diaré. Noen bruker det til å støtte immunsystemfunksjonen, og for å forebygge og behandle bakterielle infeksjoner. Vedlikehold av leverfunksjon, bekjempelse av tretthet og håndtering av symptomer på overbelastning, gikt, astma, revmatisme og bronkitt er ytterligere ubegrunnede eksperimentelle bruksområder for hvitløk.
Allicin
Kilden til hvitløkens sterke duft er allicin. Det er også ingrediens som er ansvarlig for hvitløkens medisinske effektivitet. Allicin er ikke en stabil kjemikalie. Dette gjør at noen produsenter av hvitløktilskudd kan endre stoffet og markedsføre produktet som "luktfri hvitløk". Allicin er imidlertid ikke så effektiv når den endrer form. For din mann å få fordelene med hvitløk, bør han spise den i frisk form, uansett hvordan det gjør ham lukter.
Lukt
Hvitløkens karakteristiske lukt avstøter noen mennesker når det er pusten eller utsendes gjennom svette. Hvitløkens hevelse kan også forårsake en brennende følelse i magen, halsbrann, flatulens, oppkast og diaré eller kvalme hos noen mennesker. Hvitløk kan også øke blødningen. Rå hvitløk har en tendens til å produsere flere av disse dårlige effektene. Drikker mye vann og spiser et godt balansert kosthold som er rik på frukt, grønnsaker, fullkorn og magre proteiner, hjelper kroppen din til å bearbeide toksiner med maksimal effektivitet, noe som kan redusere noe av lukten forårsaket av tungt hvitløk.>
På grunn av hvitløkens gunstige helseeffekter, kan den beste måten å håndtere hvitløkskikket ektefelle være på å bli med. Forbered romantiske middager med hans favoriserte allium, inkludert ingredienser du også liker. I tillegg oppfordrer han til å inkludere et bredere utvalg av smakfulle ingredienser i matlagingen hans, for eksempel cayenne- og chipotle peppers, indiske karryblandinger, tamarindmasse, ansjos, Midtøsten spice mix za'atar, Thai galanga rot og andre uvanlige dristige smaker, å redusere hans tillit til hvitløk for smaksstoffer.