Helse og Sykdom
Ginseng kalles ofte som et mirakel urt. Ifølge University of Maryland Medical Center har studier vist at ginseng kan være til nytte for mennesker med tilstander, som diabetes, oppmerksomhetsunderskudd hyperaktivitetsforstyrrelse, kreft og influensa. I USA er ginseng best kjent i pulver, kapsel og rå form. Det er vanligvis konsumert for å styrke immunforsvaret og hjelpe kroppens overordnede funksjon.
Spis rå ginsengrot. Vask den rå ingefærroten og damp den i 5 til 10 minutter, slik at den mykner og er lettere å kutte. Klipp roten i tynne skiver som er lette å konsumere. Unngå å la roten kjøle seg og herde. Dekk skivene med honning og bevare dem i kjøleskapet i en lufttett beholder. Bruk opptil to skiver daglig for å nyte alle fordelene.
Bruk ginseng i suppeform. Forbered kyllingssuppe i henhold til din favorittoppskrift. Legg til en håndfull ginsengskiver i suppen. Smør suppa opptil 2 timer. Bland de mykede skiver og bland dem i suppen. Ta skivene ut av suppen og spis dem som det er som et alternativ.
Lag ginsengte. Legg fem stykker ginsengrot i en kopp. Tilsett varmt vann til ginseng og la det sive i 5 minutter. Drikk væsken. La teen si lenger hvis du ønsker sterkere te eller bruk flere ginsengskiver. Gjenbruk skiver opptil tre ganger for å lage ginsengte. Bruk 1 ts. av ginsengpulver som et alternativ til skiver.
Ta ginseng kapsler. Kjøpe ginseng kapsler og ta dem med vann, i henhold til emballasjeinstruksjonene.
Bruk ginseng ved tilberedning. Legg ginsengpulver til vannet når du lager ris eller tilsett ingefærskiver eller ingefærrot i stekepanne.
Tips
Bruk ginseng før du får et måltid for å få full fordel .
Kjøp ulike former for ginseng fra helse- og urtebutikker.