Med lignende navn og noen ganger til og med samme forkortelse, spiller ALA-alfa-liposyre og alfa-linolensyre også viktige roller i menneskers helse. De er imidlertid ganske forskjellige. Alfa-liposyre, en antioksidant som nøytraliserer frie radikaler opprettet når kroppen forvandler mat til energi, skjer gjennom hele kroppen og kan syntetiseres i cellene. Alfa-linolensyre, en omega-3 fettsyre, er mer konsentrert i hjernevev. I motsetning til alfa-liposyre, kan den ikke fremstilles av menneskekroppen og må hentes i kosten, noe som gjør den til en essensiell fettsyre.
Funksjoner
Alfa-liposyre er en antioksidant som - som vitaminer E og C - scavenges frie radikaler for å hindre dem i å skade celler. I tillegg til å nøytralisere frie radikaler, fyller dette molekylet andre antioksidanter, slik at de igjen kan angripe frie radikaler. Alfa-liposyre virker også sammen med enzymer i mitokondriene - krafthusene - av celler for å omdanne glukose til energi. Alfa-linolensyre spiller derimot en rolle i å redusere betennelse i kroppen - og sykdommer relatert til det - samt å danne en del av cellemembraner.
Diettkilde
Menneskene kroppen produserer alfa-lipoic syre, men molekylet forekommer også naturlig i rødt kjøtt, orgel kjøtt som lever og gjær, spesielt brygger gjær. Supplerende alfa-liposyre er tilgjengelig som kapsler eller ved injeksjon av helsepersonell. Alfa-linolensyre kan imidlertid ikke fremstilles av menneskekroppen, så det må oppnås i dietten. Linfrø gir den høyeste konsentrasjonen av alfa-linolensyre - både som frø og olje. Andre planter inneholder også dette molekylet, inkludert canola, soyabønner, perilla og valnøttoljer.
Sykdom og helse
Alpha-liposyre spiller en rolle i å senke blodsukkernivået hos personer med diabetes, og det kan også hjelpe til med smerte og brenning i lemmer - perifere neuropatier - assosiert med den sykdommen. Hos dyr beskytter dette molekylet hjernen og nervene etter et slag, selv om det ikke er sikkert at effekten er den samme hos mennesker. Alfa-linolensyre, som andre omega-3 fettsyrer, kan bekjempe hjertesykdom og høyt blodtrykk, og redusere betennelse - som med leddgikt og astma. Det kan også spille en rolle i hjernens helse - som for eksempel å redusere depresjon - så vel som å være involvert i vekst og utvikling.
Risikoer
Begge stoffene kan samhandle med reseptbelagte og over-the-counter medisiner , så det er viktig å konsultere en helsepersonell før du tar kosttilskudd. Få risikoer er forbundet med alfa-liposyre, men fordi det senker blodsukkernivået, kan det interagere med insulin for å forårsake hypoglykemi - et farlig lavt blodsukkernivå. Alfa-linolensyre kan forårsake økt blødning og kan interagere med blodtynnere medisiner. Det kan også øke risikoen for prostatakreft hos menn, og makuladegenerasjon - en øyesykdom.