Til tross for navnet , er irsk mose ikke en mose . Det er faktisk tang . Kjent i det vitenskapelige miljøet som Chondrus crispus , er det ofte forveksles med Sagina subulata , som deler den felles navn irsk mose . Imidlertid er Sagina subulata en bakke plante som vokser i tørre , sand , eller grus jord .
Geografi
irsk mose trives nær Irland , som er hvordan den fikk sin navn , men det kan bli funnet voksende langs steinete kystlinjer over hele Atlanterhavet . Det er spesielt rikt på kysten av Massachusetts
Identifikasjon
En liten rød alge , irsk mose måler ca 20 cm lang . Den har vanligvis fire eller fem grener spire fra en hoved rot , med grener som strekker seg ut som en vifte og strekker seg mellom to og 15 mm bred . Dens konsistens er fast å ta på , og dens naturlige mørk rød farge vil bleke gylden brun når den utsettes for sollys .
Fordeler
I Irland har irsk mose alltid vært kjent som en lykkeamulett , og det blir servert det irske folk godt , spesielt i det 19. århundre er ødeleggende potet hungersnød . For å unngå sult , de irske folk begynner å spise tang . Det var et klokt valg , for å si det mildt . Irish moss er en av naturens mest næringsrike matvarer . Den inneholder 15 elementer avgjørende for den menneskelige kroppen . Det er fullpakket med kalsium , jod og kalium , for ikke å nevne vitaminene A , D , E og K.
Mens uvitende om tang eksakte ernæringsmessig verdi på den tiden , har det irske folket lenge kjent av Irish Moss bemerkelsesverdig helbredelse attributter , bruker den som et hjem rette for alt fra forstoppelse til sår hals og sprukken hud .
dag er Irish moss medisinske egenskaper godt etablert . Bortsett fra dens bruk som en kraftig mykgjørende å berolige huden , er irsk mose ofte brukt til å behandle hoste og bronkitt , så det beroliger irriterte slimhinner . De samme beroligende egenskaper gjør det til et utmerket middel for fordøyelsesproblemer som gastritt og magesår .
Irsk mose ekstraordinære næringsverdi spiller også en sentral rolle i å hjelpe fremskynde utvinning ganger for pasienter som lider lange sykdommer som tuberkulose og lungebetennelse . Nyere studier har også indikert irsk mose har anti - viral egenskaper i kamp influensa og kusma .
Advarsler
Ansett en antikoagulant , bør irsk mose ikke brukes av de som tar blodfortynnende medisiner.
arkiv