Tallrike steder er enige om at Kombucha mangler solide medisinske bevis og humane studier for å verifisere de helsemessige fordelene det forkynner ha . I Kombucha te : Hva er de helsemessige fordeler ? Dr. Brent A. Bauer bemerker at det har vært flere tilfeller av skade om Kombucha bruk. Derfor , i påvente av endelig analyse på fordeler og ulemper med Kombucha te , er det best å bare unngå det .
Effekter
Ifølge American Cancer samfunnet , er det en rekke gjær og bakterier som kan vokse avhengig av miljøet at Kombucha er brygget i. på grunn av de ulike metodene , går Kombucha te risikoen for å holde forurensninger ( muggsopp og sopp ) som kan utløse sykdom . Langs disse linjene , når den er gjæret , har en tendens til å være veldig surt Kombucha og inneholder alkohol , etylacetat , eddiksyre og melkesyre .
Bivirkninger
Sloan - Kettering Institute advarer om at allergiske reaksjoner , inkludert gulsott , alvorlig sykdom og av og til dødsfall er forbundet med konsum av hjemmedyrkede Kombucha te .
Forholdsregler
Siden Kombucha te er svært sure , kan den redusere frekvensen der en person er i stand til å absorbere deres medisiner og endre stoffets styrke. Kombucha har vært kjent for å ha negativ samhandle med visse medisiner som brukes til behandling av hypertensjon , nyre forhold og hormonelle ubalanser . Personer med nedsatt immunforsvar er frarådet å bruke Kombucha .
Andre alternativ medisin