Hvordan Are Chia frø Høstet &Bearbeidet for Market

? Chia er en urt av Salvia familien , kjent for sine helbredende egenskaper . Anlegget er en innfødt av det sørvestlige USA , og er en del av regionens stift diett . Planten trives i et utvalg av jordsmonn og klima, og krever minimalt med regn . Innhøsting

På sensommeren chia blomster gul og tørr . Dette er tiden for å høste frøene , før de faller ned fra planten og spire . Rykke opp plantene og banke hodene mot innsiden av en container for å fange frøene .
Processing

Når Chia frø er samlet , er ingen videre behandling er nødvendig . I motsetning lin eller hamp frø , trenger Chia frø ikke trenger å være nedkjølt for å holde friske , og heller ikke er noen tilsetningsstoffer som brukes til dette formålet . Frøene er testet i sertifiserte laboratorier for bakterier før pakking .

Fordeler arkiv

Chia frø er en utmerket kilde til essensielle fettsyrer ( EFA) og har fem ganger kalsiuminnholdet i melk. De er også en viktig menneskelig energikilde og styrke fordøyelsessystemet.