Walnut Oil Fordeler

Walnut olje er et mysterium for de fleste forbrukere , for en sannhet av grunner . Ikke bare er det dyrere å kjøpe , men det gir ikke de samme resultatene når de brukes i matlaging . Valnøttolje har også en kort holdbarhet før spoiling . Det gir også ut en nuttier smak enn de fleste oljer , slik at den kan påvirke smaken av matvarer. Valnøttolje har en rekke bruksområder både matlaging og som en helsegevinst . Matlaging

Walnut olje er ofte best når blande oppskrifter for å dyppe sauser , dressinger til salater, pasta eller andre kalde prepped retter . Denne oljen har en tendens til å sette seg selv med en bitter kvalitet når tilberedt ved høy temperatur , og ofte utsletter den nøttesmak . Valnøttolje kan også brukes som en fettkomponentfor panner når baking . En uåpnet flaske valnøttolje kan bli friske i opptil tre år , men en gang åpnet , kan vare i mindre enn et år .
Non - Cooking

Selv sine kulinariske bruker er begrenset , er valnøttolje også populær blant folk som jobber i massasje bransjen . Kombinert med andre aromatiske oljer , er valnøttolje anses å ha visse beroligende egenskaper . Oljen er hurtigtørkende , som ofte har en tendens til å forlate en persons hud følelsen mindre fettete . For hudpleie, er valnøttolje ofte brukt for fuktighet og for å behandle rynker , hovedsakelig fordi det er en umettet fett. Valnøtt olje har vært en bevist faktor i bekjempelsen av soppinfeksjoner , vorter, eksem og psoriasis .
Helse

Nyere medisinske studier tyder på valnøttolje inneholder ellaginsyre , en aktiv antioksidant som kan virke avskrekkende mot visse kreftformer . Valnøttolje inneholder også mineraler mangan , melatonin , og kobber . Medisinske studier tyder også på valnøttolje kan ofte lavere visse nivåer av endotelin , som er en ledende årsak til hjertesykdom .
Arkiv