Diabetiker Ernæringsmessige behov

Diabetes mellitus er en sykdom karakterisert ved unormalt høyt blodsukkernivå . Det er et resultat av ikke- produksjon av eller manglende utnyttelse av insulin hormoner i kroppen til å bryte ned glukose til energi . Diabetikere har spesielle ernæringsmessige behov, og når disse behovene er oppfylt , har de færre diabetiske komplikasjoner og bedre helse . Karbohydrater har en høy glykemisk indeks , noe som forverrer diabetes. Mettet fett fører til høyt kolesterol som ikke er bra for hjertet , og diabetikere er spesielt utsatt for hjerte komplikasjoner. Proteiner og fett også produserer glukose ved assimilert , og dermed deres andel i en diabetisk diett må reguleres . Hvor mye du skal spise?

Diabetes kvinner som er petite og aktiv eller medium størrelse og fører en stillesittende livsstil trenger bare 1200-1600 kalorier per dag . Diabetiker store kvinner og små, mellomstore eller store menn som er relativt inaktive bør spise ca 1600-2000 kalorier per dag . Diabetiker Medium /store menn og store kvinner som er svært aktiv vil trenge 2000-2400 kalorier om dagen .
Hva å spise?

Diabetic Food Pyramid er godkjent av Den American Diabetes Association og American Dietetic Association ( ADA ) deler alle matvarer i seks grupper ; stivelse, frukt, grønnsaker, melk , kjøtt , fett og oljer. Stivelsene ligge på bunnen av pyramiden , som sitt bredeste seksjon . Dette betyr at du må spise flere porsjoner av stivelse i forhold til mat høyere opp på pyramiden. Mens du spiser stivelse , må diabetikere inkluderer stivelsesholdige grønne grønnsaker som grønne erter og grønne Lima bønner som de har mer fiber , næringsstoffer og mineraler enn andre stivelsesholdige mat-alternativer . Mineraler er bra for å kontrollere blodsukkeret .

Næringsrik ikke- stivelsesholdige grønnsaker og frukt ligge på neste nivå av pyramiden.

Når du velger melkeprodukter , velger lav-fett melk og melkeprodukter å få en tilførsel av proteiner, kalsium og vitaminer uten å få vekt .

Diabetikere bør spise magert kjøtt og fjærfe til å få proteiner og mineraler.

fett , alkohol og søtsaker ligge på toppen eller minste delen av pyramiden . Foruten flerumettet og enumettet fett som finnes i matvarer som olivenolje , mandler , pekannøtter , cashewnøtter , peanøtter , linfrø og valnøtter erstatte andre usunt fett , er disse matvarene beste unngås helt av diabetikere .

Porsjoner foreskrevet av dette pyramiden er seks til 11 stivelse porsjoner, tre til fem porsjoner grønnsaker , to til fire porsjoner frukt , to til tre melke porsjoner og fire til seks gram kjøtt om dagen.

The United States Department of Agriculture (USDA ) foreskrevet et nytt system som heter " My Pyramid . ' Pyramiden talsmenn spise korn ( halvparten av det daglige inntaket bør være hele korn ) , mørk grønn og oransje grønnsaker samt tørre bønner og erter , frukt ( drikke mindre fruktjuice ) , lav-fett eller fettfri melk og magert kjøtt og fjærkre .
diabetiker prosenter

Diabetikere bør levere kun 20 prosent av sine daglige kalori behov fra proteiner. Tretti prosent av sine kalorier bør være fett, hvorav bare maksimalt 10 prosent bør mettet fett . Kun 50 til 60 prosent av sine kalorier bør innhentes fra karbohydrater . Diabetikere bør spise kostfiber, spesielt løselig fiber som ikke slipper sukker i blodet når fordøyd. Dette bidrar til å regulere blodsukkernivået.
Når skal spise

Diabetikere må spise fem små måltider daglig i stedet for tre store måltider. Karbohydrat porsjoner som kreves for å bidra 50 prosent av den totale kaloribehovper dag må være fordelt mellom de ulike måltidene .
Diabetic vekt og helse

Diabetikere trenger for å unngå å få ekstra vekt . Diabetikere som er overvektige bør miste den ekstra vekten . Å være en sunn vekt forbedrer kroppens evne til å bruke insulin for å senke blodsukkernivået . For voksne er en kroppsmasseindeks eller BMI på 19 til 24,9 regnes i sunn vekt rekkevidde . Over det er en usunn vekt rekkevidde og en BMI på 30 eller mer betyr at du er overvektige . Fedme oppfordrer høyt kolesterol og høyt blodtrykk som forårsaker hjerte plager .