Essential Foods for diabetikere

De med diabetes må forholde seg til et annet sett med kosttilskudd regler enn andre. Karbohydrater, fett og enkle sukker har en annen virkning på diabetikere , og må modifiseres , om ikke helt eliminert . Diabetikere kan fortsatt nyte en godt avrundet , velsmakende kosthold, men de må vite hva slags mat er ideell for forbruk. Fiberrik mat

Matvarer som inneholder mye fiber innhold og komplekse karbohydrater er viktig for diabetikere. Disse inkluderer hele korn brød, forsterkede frokostblandinger , havregryn, og hele hvete pasta . Mat som dette er høy i fiber , men lite fett å opprettholde sunne blodsukkernivået . De hjelper en diabetiker følelse mett for en lengre periode, slik overspising kan unngås . Kontrollere kroppsvektog kolesterol er to problemer diabetikere må forholde seg til og fiberrik mat hjelpe dem til å oppnå en sunn vekt og lavere kolesterolnivå .
Bilder Grønnsaker

Grønnsaker bør være en stift i diabetiker diett . De gir vitaminer , mineraler og fiber for å opprettholde generelle helse. Grønne grønnsaker som brokkoli , spinat , agurk , selleri og rosenkål er stor for å redusere blodsukkernivået. Løk er en annen grønnsak som mange ikke bryr seg for på grunn av lukt , men de inneholder forbindelser avgjørende for diabetiker helse. Allicin , allyl , og disulfid forbindelser har vist seg å hjelpe til med insulinsyntesen. Tomater er også lav på karbohydrater og hjelpe stablize blodsukkernivået .
Arkiv Frukt

Frukt er også en viktig del av dietten for diabetikere , men de må være spist med forsiktighet . Noen frukt inneholder en stor mengde karbohydrater og kan påvirke blodsukkernivået. For mange karbohydrater kan føre til en topp i blodsukkeret . Blåbær , appelsiner, epler , pærer og meloner er gode valg fordi de er fordøyd saktere og ikke forårsake forhøyet blodsukker nivåer. Mango, papaya , ananas, kokosnøtter og tørket frukt er svært høy i enkle sukkerarter og kan sende blodsukkernivået svevende .
Protein

Alle med diabetes bør få sin protein fra magre kilder som er lav i fett. Fisk og skinn fjærfe er sunt så lenge de ikke er stekt. Disse elementene bør være forberedt ved baking, broiling , eller steking for optimal nytte . Belgfrukter som bønner og aspargesbønner er sterkt anbefalt fordi de er høy i protein og fiber. Soyabønner er også høy i fiber og lite karbohydrater , slik at de regulere blodsukkernivået måten nyre og aspargesbønner gjør. Andre sunne proteinkilder inkluderer skummet melk , fettfattig ost , egg og yoghurt .
Foods å unngå

Mens forbruker en diett som passer for diabetikere , det er visse mat og drikke som du bør unngå. Enkle sukkere slik som honning, sjokoladeplater , bordsukker , og tropiske frukter bør holdes på et minimum. Enkle sukkerarter er gitt ut raskere inn i blodet enn sine komplekse karbohydrater kolleger og kan heve blodsukkeret. Unngå kunstig søtet saft og høy stivelse matvarer som poteter, hvitt brød og hvit ris . Begrens inntak av koffein og alkohol som de har skadelige motsatt effekt; koffein fører blodsukkeret til å pigge mens alkohol fører blod sukker for å redusere forårsaker hypoglykemi . Alle disse mat og drikke må elimineres eller inge minimal som de gjør blodsukkerreguleringvanskelig.