PH balansert kosthold

Troen på at sure og basiske matvarer kan påvirke den generelle trivsel fører mange til å holde seg til en pH diett . Opprettholde en pH balansert kosthold krever litt grundig kunnskap og forberedelse. Huske hvilke matvarer er syre og som er alkalisk , og samtidig opprettholde mengderegulering , kan føre til frustrasjon for noen Kosten . Imidlertid kan noen tips gjøre opprettholde en pH balansert kosthold mindre stressende. Alkaline Foods og deres effekter

Første tommelfingerregel: spise mer basisk mat . Hvis det er grønt , maten er sannsynlig alkalisk. Diagrammet i avsnittet som viser alkaliske matvarer viser stort sett grønn mat . Bladgrønnsaker og andre grønnsaker er gode alkaliske matvarer , som de er lavt på pH-skalaen , mens også svært lav i kalorier . I tillegg er disse matvarer er høy i mineraler og næringsstoffer. En grunn forfattere Molly siple og Deborah Gordon spekulere i sin bok, " Menopause den naturlige måten , " at den nordamerikanske diett er for syrlig skyldes en mangel på grønne greener og grønnsaker og et høyt forbruk av bearbeidet mat . Så når opprettholde en Ph kosthold, innlemme så mange "grønne" matvarer i dine måltider som mulig. Dette kan være gjennom salater, siden grønnsaker , eller til å erstatte høy - sure matvarer (som pasta) for alkaliske matvarer (som zucchini strimler) i oppskrifter .

Velg noen urte kosttilskudd nøye. Noen tilhengere av pH diett foreslå å ta alkaliske urter for å balansere pH i kroppen din. Et sunt kosthold betyr ikke nødvendigvis korrelerer til å tilbringe mer : forskning alle påstander om urte kosttilskudd nøye , og jobbe med en ernæringsfysiolog eller naturlege før de bestemmer seg noen alkaliske urte kosttilskudd . Fordi Food and Drug Administration ikke regulerer kosttilskudd, kan de som trente i herbalism eller ernæring gi mer innsikt om hvilke vil man fungerer best for deg.
Sure matvarer og deres effekter

Hvis maten er behandlet, stekt eller fet , maten er sannsynlig syrlig og bør spises med måte . De vanligste syndebukkene av over- forsurende kroppen din ( som indikert av en pH-nivå lavere enn 7,0 ) er meieri , kjøtt , sukker og junk mat som potetgull og cookies. Forfattere Bharti Vyas og Suzanne Le Quesne forklare at en diett for høy i sure matvarer fører til lav energi, dårlig hud og kjedelig hår . Du trenger ikke å gi opp noen en matvare helt, men begrense mengden av disse matvarene vil gi positive helsemessige fordeler som Shedding pounds , økt energi og mental klarhet.

Ikke alle sure matvarer bør unngås. Med unntak av noen få fet frukt ( som avocado ) de fleste frukter er sure , som er nøtter . Gitt de ernæringsmessige egenskaper av frukt som inkluderer essensielle vitaminer og mineraler , skal ordet " sure " ikke være forbundet med "dårlig". De helsemessige fordelene av frukt-baserte sure matvarer er ugjendrivelige : . American Cancer Society korrelerer høyt fruktinntakmed en lavere risiko for kreft, hjertesykdom og andre sykdommer
Lytt til ditt Body

Ingen guide finnes som spesifiserer definitive retningslinjer , som " for hver 4 kopper grønne blader , spise en kopp frukt. " En slik retningslinje ville være misforstått og ville ikke ta dine spesifikke diettbehov . Derfor lytter til kroppen din er en av de viktigste (ennå immaterielle ) tips når du følger en pH diett

Tips for å lytte til kroppen din inkluderer å holde hydrert og tygger sakte for å fastslå ekte sult : . Hvis du er sulten , bevisst planlegge snacks og måltider. Legg rikelig grønn mat og par den med en sunn , syre - basert mat som frukt eller nøtter . De samme prinsippene for god helse ( maksimere forbruket av frukt , grønt og grønnsaker samtidig som den begrenser inntak av junk food ) lett gjelder for pH diett.

For å bestemme kroppens pH-nivå , strips kan kjøpes som måler urin eller spytt ( se Ressurser ) . Bruk disse strimler annenhver måned for å bestemme pH-nivå og justere kostholdet deretter.