Helse og Sykdom
Stevia er et naturlig alternativ for å redusere det daglige kaloriinntaketog ønsket om søtsaker , sjokolade og fett . Skifte sukker i kosten med Stevia fører til umiddelbar vekttap , så lenge som høy - kalori måltider unngås , sammen med vanlig sukker . Det er også tre hundre ganger søtere enn sukker , og kan legges til bakevarer , bearbeidet mat og drikke .
Når Stevia brukes i stedet for sukker i drikker som kaffe og te , og på matvarer som korn og frukt , vil det bidra til å redusere det samlede karbohydratinntak . Den søtningsstoffer eiendom Stevia er også ideell for dem som lider av problemer knyttet til diabetes , høyt blodtrykk og overdreven kroppsvekt .
Forskning viser at amerikanernes forbruk av sukker har økt med 30 prosent i løpet av de siste tiårene . Den gjennomsnittlige amerikanske voksne spiser nesten 200 pounds av sukker i året . Erstatte sukker med Stevia som et kosttilskudd ingrediens reduserer ikke bare kroppens insulinnivået , men kan også redusere kolesterolet og øke energi .
For mer sødme , tilsett mer Stevia . Flere faktorer kan påvirke hvor mye , som for eksempel personlig sødme preferanser , og smaken av mat . Sur mat som tyttebær eller sitroner tidvis vil trenge mer sødme . Stevia kan også være blandet med honning .
Stevia ligner på melis og har en ganske lik smak når små mengder brukes . Det smaker litt bittert hvis de plasseres direkte i munnen . De fleste Stevia produkter selges i dagligvarebutikker i sine søtningsmiddel seksjoner og som et ekstrakt i vitamin delen av naturlige matvarer butikker . Stevia er også lett å vokse . Du kan kjøpe Stevia frø eller planter på lokale bondens marked .
Ingen skadelige bivirkninger har blitt funnet å være assosiert med bruk av Stevia .