Symptomer på allergi kan ligne de av infeksjoner av patogene gjærsopp som Candida albicans . Symptomer som vedvarer etter at behandlingen kan faktisk skyldes en allergi snarere enn en infeksjon , og en allergolog bør konsulteres .
Fatigue
p Hvis moderat forbruk av brød eller vin etterfølges av en sliten følelse , hvete eller gluten allergi og sukkerrelatertesykdommer som type 2 diabetes bør utelukkes før forutsatt at symptomene skyldes en gjær allergi .
Respiratory system
Nysing , rennende nese og hovne øyne kan faktisk være symptomer på allergi mot gjær , og fortsetter irritasjon kan føre til astmalignende symptomer på tungpustethet og kortpustethet .
hode
andre symptomer som ligner på virus eller andre sopp allergi er hodepine , øresus ( tinnitus ) og konsentrasjonsvansker .
Fordøyelse
Moderat inntak av gjær av en allergi lidende kan forårsake fordøyelsesbesvær, magesmerter og tarm uregelmessigheter inkludert forstoppelse , ufullstendig fordøyelse ( mat i avføring ) , diaré og flatulens .
Skin
en gjær allergi kan føre til rød og kløende hud , og kan bidra til eksem , en betennelse som fører til skorper, flassing og blødning .
Emosjonell
i ekstreme tilfeller kan en gjær allergi manifestere seg i atferds-og følelsesmessige symptomer som depresjon , uoppmerksomhet , distractibility og overfølsomhet .