Helse og Sykdom
Peanøtter er den mest utbredte belgfrukt som provoserer en allergisk reaksjon . Imidlertid , erter , soyabønnerog deres derivater (slik som tofu ), bønner og linser kan også være en kilde for allergisk reaksjon. Lupiner , kan en additiv vanlig i europeiske mel og melprodukter også provosere en reaksjon i de følsomme mot belgfrukter .
Milde reaksjoner
En mild reaksjon på peanøtter kan være så enkelt som kløe på innsiden av munnen ( spesielt med peanøttsmør ) , rødhet i ansiktet og magekramper. Dette er på grunn av enten en histaminrespons ( i tilfelle av kløe ) eller fordi allergisk person mangler et kritisk enzym (forårsaker magesmerter ) som er nødvendig for riktig fordøyelse av jordnøtter og andre belgfrukter .
alvorlig reaksjon
Noen alvorlige reaksjoner kan inkludere brekninger , diaré og alvorlig utslett . Disse reaksjonene tyder på at kroppen har identifisert belgfrukter som en potensiell trussel eller toksin og spyle kroppen av den fornærmende materiale. I de fleste tilfeller , vil alvorlige reaksjoner øke i intensitet hver gang offeret er utsatt for belgfrukter , noen ganger resulterer i livstruende reaksjoner .
Livstruende reaksjon
noen tilfeller kan reaksjonen til belgfrukter være ekstremt farlig , inkludert tetthet i brystet eller pustevansker , rask puls , svimmelhet , besvimelse , hevelse i tunge eller svelg og dramatisk endring i blodtrykket. Hvis noen opplever slike reaksjoner , bør lege oppsøkes umiddelbart ; en samtale til en ambulanse eller adgang til legevakten er kritisk for offerets overlevelse .
Forebygging /løsning
p Det er ingen " kur" for matallergier , og legume allergi er ikke noe unntak . I noen tilfeller kan luften belgplante støv be en allergisk reaksjon. Den beste forebygging er å unngå belgfrukter og legume produkter . I noen tilfeller av tidligere nær - fatale reaksjoner , kan leger foreskrive en adrenalin injeksjon penn , eller " epi penn , " for offeret å bære i tilfelle av utilsiktet eksponering .