Mens folk ikke kan være allergiske mot vann i seg selv, kan de være allergiske mot urenheter eller forurensninger som finnes i vann. For eksempel er noen mennesker allergiske mot visse kjemikalier som klor eller fluor tilsatt offentlig vannforsyning for desinfeksjon og fluorering. Andre kan være allergiske mot mikroorganismer eller forurensninger som finnes i forurensede vannkilder. Disse allergiene manifesterer seg som hudreaksjoner, luftveisproblemer eller fordøyelsesproblemer ved kontakt eller inntak av vannet.