Denne dietten er høy i kosttilskudd og løselig fiber, lite mettet fett og lite karbohydrater som forverre diabetes på grunn av høy glykemisk indeks. Ideelt sett bør 20 prosent av kaloriene tillatt komme fra proteiner . Tretti prosent kan komme fra fett , hvorav bare maksimalt 10 prosent kan bli mettet fett fordi de forårsaker kolesterol . Femti eller seksti prosent kan komme fra karbohydrater .
Diet Exchange System
The Diet Exchange- system oppnår 2000 - calorie diabetiker diett mål ved å klassifisere alle matvarer inn seks grupper: stivelse , grønnsaker, frukt, magert kjøtt , fettfattig melk og fett. En fast mengde servering av matvarer i hver av disse kategoriene har den samme andelen av karbohydrater, proteiner og fett . Du kan utveksle matvarer av to kategorier .
Karbohydrat Telle
Denne metoden for å oppnå 2000 - calorie diabetiker diett fokuserer bare på karbohydrater . De matvarer som kommer inn under stivelse , frukt og lettmelk har samme mengde karbohydrater i hver porsjon ( 15 g ) . De kan byttes også .
Diabetic diett setter grenser for hvor mange porsjoner av karbohydrater , proteiner og fett en pasient bør ha en dag for å oppnå 2000 - kalori mål . Måltidet Planen innebærer også manipulere fordelingen av disse porsjoner blant ulike måltider tatt på forskjellige tider av dagen for å kontrollere blodsukkernivået .
Derfor bør måltider involvere fordele karbohydrat porsjoner til minst tre måltider om dag i stedet for at alt på en enkelt måltid. Etterjustering av karbohydratinntaket i det siste måltidet vil være nødvendig dersom blodsukkeret er høyt på den tiden av dagen . Konsumere karbohydrater med mer fiber i dem for å få en bedre effekt på blodsukkeret . Arkiv
Diabetikere er anbefalt å ha fem små måltider om dagen i stedet for tre store måltider .
Foods å konsumere eller Unngå
i din 2000 - calorie diabetiker diett , erstatte sukkerholdige matvarer ( karbohydrater) med stivelsesrik mat ( karbohydrater) som pasta og poteter , fordi de tidligere utgivelsene glukose inn i blodet raskere enn det sistnevnte .
Reduser inntaket av proteiner og fett for å hindre økende vekt . Melkeprodukter og kjøtt inneholdende mettet fett må unngås. Bytt stekt , fet mat som inneholder mettet fett med dampet eller grillet fet mat som inneholder umettet fett . Utveksling fet olje med olivenolje som inneholder sunt fett . Måltidet Planen må inneholde fem til seks porsjoner med frukt og grønnsaker daglig for essensielle næringsstoffer . Begrense salt mat og erstatte salt i matlaging med urter og krydder . Hold deg unna alkohol , noe som kan senke blodsukkeret eller forårsake hjertesykdommer. Arkiv
Mat etiketter hjelpe i å utføre presise karbohydrater teller . Din eksakte personlige 2000 - kalori måltid plan må planlegges i samråd med en ernæringsfysiolog .