Sunt kosthold for diabetes pasienter

Diabetes pasienter må nøye overvåke blodsukkernivået . Hormonet insulin transporterer blodsukker til cellene i kroppen, noe som gir legemet energien som trengs for å gjennomføre daglige aktiviteter. Ukontrollert diabetes fører til alvorlige helseproblemer som nyreskader , hjertesykdom , slag , øyeproblemer og nerveskader . Leger foreskrive medisiner og anbefale endringer i livsstil for diabetikere . Et sunt kosthold for diabetes pasienter hjelper dem å kontrollere blodsukkernivået når den kombineres med medisinsk behandling og trening . Spis 6 til 11 porsjoner med hele korn og stivelse

Et sunt kosthold for diabetes pasienter inkluderer å spise 6-11 porsjoner av hele korn matvarer og stivelse, matvarer som inneholder fiber og gode karbohydrater . Gode ​​helkorn omfatter hvete , rug , havre , brun ris og hvete pasta . Anbefalt karbohydrater inkluderer tørre bønner , black- eyed peas , pinto bønner , linser , søtpoteter, mais og erter .
Konsumere 3 til 5 porsjoner grønnsaker

Forbruker tre til 5 porsjoner med grønnsaker , som en del av en diabetes pasientens sunt kosthold , gir vitaminer , mineraler og fiber til daglige måltider . Grønnsaker er lave i kalorier , noe som hjelper diabetikere som trenger å gå ned i vekt . Disse grønnsakene inneholder spinat , sikori , bladbete , brokkoli , kål , bok choy , rosenkål , blomkål , grønnkål , tomat , agurk , salat og grønnkål .
Velg 2 til 4 porsjoner frukt

maten pyramide for et sunt kosthold for diabetes pasienter bør inneholde 2 til 4 porsjoner med frukt fordi de inneholder vitaminer , mineraler , fiber og gode karbohydrater . Listen av frukt bør inneholde bjørnebær, honningmelon , jordbær, appelsiner , epler, bananer , fersken, druer , aprikoser og pærer . Diabetikere kan drikke usøtet fruktjuice og frukt hermetisert i sin egen saft .
Drikke eller spise to eller tre porsjoner med magre meieri

lav - fett meieri forsyninger protein og kalsium til diabetespasienter justere til et sunt kosthold . Magre meieriprodukterhar mindre mettet fett enn sine full-fett kolleger . Diabetikere kan velge lav - fett eller skummet melk; oster; ren , usøtet yoghurt og lav - fett , befestet soyamelk . For å gi vanlig yoghurt smak , tilsett frisk frukt eller hele korn korn .
Spis to eller tre porsjoner av kjøtt og kjøtt erstatter

Sunn dietter for diabetes pasienter bør begrense mengde protein fordi det overworks nyrene . Velg magert kjøtt som kylling , fisk og biff . Diabetikere bør unngå bearbeidet kjøtt som pølse , pølser , røkt og gravet kjøtt og stekt kjøtt . Kjøttet serveres med et måltid bør være en siderett , bare omtrent på størrelse med en kortstokk. Ikke-kjøtt kjøtt erstatter som bønner , nøtter , frø og cottage cheese inneholder protein også.
Limit Fett , snacks og alkohol

Diabetes pasienter bør begrense sitt forbruk av junk food på et sunt kosthold . Diabetikere kan spise chips , godteri, kjeks , kaker , iskrem og stekt mat i begrensede mengder , men bør sjekke blodsukkeret før og etter inntak av disse matvarene .