Hva styrer blodsukkeret?

Det primære hormonet som kontrollerer blodsukkernivået er insulin , som produseres av betacellene i bukspyttkjertelen. Etter et måltid, når konsentrasjonen av glukose i blodet stiger, frigjør bukspyttkjertelen insulin til blodet. Insulin binder seg til spesifikke reseptorer på overflaten av cellene i lever, muskel og fettvev, slik at glukose kan komme inn i disse cellene og brukes som energikilde eller lagres for senere bruk.

* Insulin stimulerer opptak av glukose av celler i lever, muskel og fettvev. Denne prosessen kalles glukosetransport. Glukose brukes da til energi eller lagres som glykogen i lever og muskel, eller som triglyserider i fettvev.

* Glukagon, et annet hormon som produseres av bukspyttkjertelen , motvirker effekten av insulin og øker blodsukkernivået når det faller for lavt. Glukagon stimulerer leveren til å omdanne lagret glykogen tilbake til glukose, som deretter slippes ut i blodet.

* Andre hormoner , som kortisol, adrenalin og veksthormon, kan også påvirke blodsukkernivået. Kortisol og adrenalin øker blodsukkernivået ved å stimulere leveren til å frigjøre glukose, mens veksthormon reduserer insulinfølsomheten, noe som fører til høyere blodsukkernivåer.