salmonella virus blir ofte spres gjennom kylling egg , kylling , sjømat , frukt og grønnsaker . Folk som spiser rå kylling eller uvaskede frukt eller grønnsaker er mer utsatt for å få en salmonella -infeksjon enn folk som ikke gjør det .
Risikofaktorer
Centers for Disease Control og forebygging sier at de gruppene som er mest utsatt for å utvikle en salmonella -smitte er spedbarn , eldre personer og personer med svekket immunsystem, slik som de som lider av AIDS . Folk som har kjæledyr og /eller har mageproblemer , slik som inflammatorisk tarmsykdom , er også i fare for å få en salmonellainfeksjon .
Symptomer
salmonella virus forårsaker symptomer som diaré , feber , oppkast , muskelsmerter og /eller magesmerter . Folk vanligvis viser tegn på å ha en salmonella -smitte mellom 12 og 72 timer etter kontrahering salmonella bakterien , ifølge Centers for Disease Control and Prevention.
Hensyn
Ifølge Mayo Clinic , folk med en salmonella -infeksjon er i faresonen for å bli dehydrert og /eller utvikling av reaktiv artritt . Infeksjonen kan spre seg til andre kroppslige vev , inkludert de i hjertet , hjernen og bein .
Identifikasjon
Leger ofte utføre en blodprøve eller ta en avføringsprøve til finne ut om en person har blitt smittet med salmonella bakterien .
Behandling
en salmonella infeksjon er vanligvis behandles med antidiarrheals , for eksempel Imodium , eller antibiotika .