Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Er sukker fordøyd i munnen?

Nei, sukker er ikke helt fordøyd i munnen. Sukkerfordøyelse krever både amylaseenzymer for stivelse og maltaseenzymer for sukrose som virker i andre regioner av fordøyelsessystemet i stedet for bare inne i munnen.
Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt