Hvilken type mennesker er utsatt for skjørbuk?

Personer som har økt risiko for skjørbuk inkluderer:

- Spedbarn: Spedbarn som utelukkende ammes eller som ikke får nok vitamin C-beriket formel, er i faresonen for skjørbuk.

- Eldre voksne: Eldre voksne som har dårlig kosthold eller som har problemer med å absorbere næringsstoffer er i faresonen for skjørbuk.

- Personer med kroniske sykdommer: Personer med visse kroniske sykdommer, som Crohns sykdom eller ulcerøs kolitt, kan ha problemer med å absorbere vitamin C og er i faresonen for skjørbuk.

- Alkoholikere: Alkoholisme kan forstyrre absorpsjonen av vitamin C og øke risikoen for skjørbuk.

- Røykere: Røyking kan skade cellene som kler blodårene og øke risikoen for skjørbuk.

- Folk som har hatt gastrisk bypass-operasjon: Gastrisk bypass-operasjon kan endre måten kroppen absorberer næringsstoffer, inkludert vitamin C, og øke risikoen for skjørbuk.

- Folk som lever i fattigdom: Folk som lever i fattigdom kan ha problemer med å få råd til mat som er rik på vitamin C og er i faresonen for skjørbuk.