Membranfluiditet: Kolesterol bidrar til å opprettholde flyten i cellemembranen, og forhindrer at den blir for stiv eller for flytende. Dette er viktig for riktig funksjon av membranproteiner, som krever et visst nivå av fluiditet for å fungere riktig.
Membranpermeabilitet: Kolesterol reduserer permeabiliteten til cellemembranen for visse molekyler, som vann og ioner. Dette bidrar til å opprettholde cellens indre miljø og forhindrer ukontrollert bevegelse av stoffer inn og ut av cellen.
Membranstruktur: Kolesterol interagerer med andre lipider og proteiner i cellemembranen for å danne spesifikke membrandomener, for eksempel lipidflåter. Disse domenene er viktige for organisering av membranproteiner og for å utføre spesifikke cellulære funksjoner, som signaltransduksjon og proteinsortering.
Signaloverføring: Kolesterol er involvert i signaltransduksjonsveier ved å modulere aktiviteten til membranreseptorer og andre signalmolekyler. Det kan påvirke bindingen av ligander til reseptorer, aktiveringen av nedstrøms signalveier og trafikken av signalmolekyler i membranen.
Membrankurvatur: Kolesterol bidrar til å opprettholde krumningen av cellemembranen, noe som er viktig for at visse membranproteiner skal fungere korrekt og for dannelsen av membranstrukturer som vesikler og tubuli.
Samlet sett er kolesterol en essensiell komponent i cellemembranen som spiller en avgjørende rolle for å opprettholde membranens fluiditet, permeabilitet, struktur og funksjon.