Helmelk er vanligvis ikke anbefalt for noen med høyt kolesterol. Helmelk inneholder relativt høye nivåer av mettet fett, som kan bidra til oppbygging av kolesterol i arteriene. For personer med høyt kolesterol anbefales det ofte å begrense eller unngå inntak av mat med mye mettet fett og velge magre proteinalternativer, sunt fett, hele korn, grønnsaker og frukt for å hjelpe til med å kontrollere kolesterolnivået. Noen sunnere alternativer for noen med høyt kolesterol kan inkludere å velge redusert fett eller skummet melk, mandelmelk, soyamelk eller andre usøtede plantebaserte alternativer.
