Helse og Sykdom
1. Redusere mengden LDL (dårlig) kolesterol i blodet: LDL-kolesterol er den viktigste typen kolesterol som bygges opp i arteriene og kan forårsake plakk, som kan føre til hjertesykdom. Ved å redusere kolesterolinntaket kan du bidra til å redusere mengden LDL-kolesterol i blodet og redusere risikoen for hjertesykdom.
2. Øke mengden HDL (godt) kolesterol i blodet: HDL-kolesterol hjelper til med å fjerne LDL-kolesterol fra arteriene og transportere det til leveren, hvor det kan brytes ned og fjernes fra kroppen. Ved å redusere kolesterolinntaket kan du bidra til å øke mengden HDL-kolesterol i blodet og redusere risikoen for hjertesykdom.
3. Redusere betennelse: Kolesterol kan bidra til betennelse i kroppen, som er en stor risikofaktor for hjertesykdom. Ved å redusere kolesterolinntaket kan du bidra til å redusere betennelse og redusere risikoen for hjertesykdom.
4. Forbedring av blodstrømmen: Kolesterol kan også bygge seg opp i arteriene og føre til at de blir herdet og innsnevret, noe som kan begrense blodstrømmen til hjertet og andre deler av kroppen. Ved å redusere kolesterolinntaket kan du bidra til å forbedre blodstrømmen og redusere risikoen for hjertesykdom.
5. Redusere risikoen for blodpropp: Kolesterol kan bidra til dannelse av blodpropp, som kan blokkere arterier og føre til hjerteinfarkt og slag. Ved å redusere kolesterolinntaket kan du bidra til å redusere risikoen for blodpropp og redusere risikoen for hjertesykdom.
I tillegg til disse mekanismene kan redusert kolesterolinntak også bidra til å opprettholde en sunn vekt, senke blodtrykket og redusere risikoen for diabetes – som alle er risikofaktorer for hjertesykdom.