Low-density lipoprotein (LDL) , vanligvis kjent som "dårlig kolesterol," er assosiert med plakkoppbygging i arteriene, en tilstand som kalles aterosklerose. LDL-partikler frakter kolesterol fra leveren til celler i hele kroppen. Men når LDL-nivåene er høye, kan overflødig kolesterol samle seg i arterieveggene og danne plakk. Over tid kan disse plakkene begrense arteriene, begrense blodstrømmen og øke risikoen for hjertesykdom, hjerneslag og perifer arteriesykdom.
I motsetning high-density lipoprotein (HDL) , ofte referert til som "godt kolesterol," hjelper til med å fjerne overflødig kolesterol fra arteriene og transporterer det tilbake til leveren for eliminering. Å opprettholde sunne nivåer av HDL-kolesterol kan bidra til å beskytte mot de negative effektene av LDL-kolesterol.
