Helse og Sykdom
Cøliaki er en autoimmun sykdom utløst av en immun reaksjon på hvete gluten , et protein som finnes i pasta , kaker og brød . Hvis du spiser produkter som inneholder gluten , og har cøliaki , immunresponssom forårsaker skade på tynntarmen og unnlatelse av å absorbere næringsstoffer . Dette fratar slutt hjernen din , indre organer og perifere nervesystemet av viktige næringsstoffer . Venstre ubehandlet , kan cøliaki videre føre til revmatoid artritt , en annen autoimmun lidelse som fører til ekstreme leddsmerter .
Årsaker
Årsaken til cøliaki er ukjent , men det pleier å kjøre i familier . Celiac ser ut til å forekomme etter en infeksjon , skade eller annen belastning for kroppen .
Leddsmerter
Leddsmerter som svar på cøliaki er mer enn en enkel symptom. Når gitt en hypoallergenic diett , omtrent 75 prosent av pasienter med revmatoid artritt opplevde lettelse .
Leddgikt --- leddsmerter --- ikke ofte er anerkjent som en mulig matallergi . Personer med leddgikt kan merke økt smerte og hevelse i leddene etter inntak av gluten . Hvis dette høres ut som deg, og ingen sammenheng mellom kosthold og leddgikt har blitt anerkjent av legen din , ta den med til hans oppmerksomhet umiddelbart .
Behandling
Mens analgetika kan være foreskrevet for å lette symptomene på din leddsmerter , disse ikke behandle eller kurere den underliggende cøliaki og kan faktisk forverre den ved å forårsake ytterligere intestinal opprørt . Det finnes ingen kur for enten cøliaki eller revmatoid artritt . Eliminere gluten fra kosten for å unngå å utløse en allergisk reaksjon som forårsaker leddsmerter . Matvarer som gluten er ofte funnet inkluderer brød, frokostblanding , saus, kaker , sauser, kjeks og kaker . Glutenfri mat inkluderer frukt , grønnsaker, kjøtt , fjærkre og fisk .
Spesielle glutenfrie mel tillate deg å spise brød og pasta som ikke vil forverre tilstanden din .
Leppestift og frimerke lim kan inneholde gluten . Noen av vitaminer og medisiner bruk gluten som bindemiddel . Ved hjelp av kjøkkenutstyr , condiment beholdere eller redskaper som har vært utsatt for produkter som inneholder gluten skaper en risiko for krysskontaminering .
En profesjonell kostholdsekspert kan hjelpe deg å planlegge en diett som hjelper deg å holde deg frisk.
Andre symptomer
Celiac har ingen spesifikk kombinasjon av symptomer som gjør en diagnose åpenbar . Det er ofte forvirret for andre tilstander som anemi , nervøse tilstander og magesår . Symptomer å se opp for er sporadisk diaré , magesmerter , depresjon , urolig mage , muskelkramper , prikking i ben eller føtter , vekttap og tretthet . Leddsmerter i forbindelse med noen av disse andre symptomene bør bemerkes umiddelbart .
Identifisere og behandle cøliaki tidlig for å unngå utvikling av andre alvorlige forhold som kan resultere hvis tilstanden forblir ubehandlet .