Praksisen med å innta store mengder kjøtt i et forsøk på å bygge ekstra muskelvev fungerer ikke fordi muskelvekst først og fremst bestemmes av andre faktorer enn kjøttforbruk. Mens protein er avgjørende for muskelsyntese, kan kroppen bare absorbere en begrenset mengde protein om gangen. Overflødig protein lagres enten som fett eller skilles ut. I tillegg spiller andre faktorer som genetikk, trening og restitusjon en betydelig rolle i muskelvekst.
