Ernæring i sårbehandling

God ernæring spiller en viktig rolle i sårheling . De viktige næringsstoffer som er involvert i den vellykkede utvinning av skadet vev omfatte tilstrekkelig protein , vann , vitaminer og mineraler . Hver er avgjørende for å bekjempe infeksjoner og fremme reparasjon av skadet vev . Friske individer som følger anbefalingene som er angitt i Food Guide Pyramid etablert av United States Department of Agriculture vil forbruke en tilstrekkelig utvalg av de næringsstoffene som er nødvendig for mindre sår helbredelse . I situasjoner der sårene er mer betydningsfull , eller helse er svekket, nærings tett drikke er tilgjengelig for å supplere oral inntak og inkluderer Resource , Sikre og Carnation Instant frokost . Protein

sårheling er avhengig av en tilstrekkelig tilførsel av aminosyrer . Aminosyrer kommer fra nedbryting av protein som omfatter alle former for kjøtt , egg, bønner , nøtter , belgfrukter og melkeprodukter . En frisk person trenger 0,8 g protein per kilo kroppsvekt . I tilfeller hvor sårene er vesentlige , kan behovene øker til 1,0 til 1,5 g protein per kilo kroppsvekt eller forbrenninger 1,5 til 3,0 g protein pr kilo kroppsvekt . Når inntak av protein er for lav , er kroppen ikke er i stand til å opprettholde tilstrekkelig væskebalanse mellom og inne i cellene . En tilstand som kalles ødem resultater , preget av puffy hud . Tilstrekkelig protein status er også nødvendig for riktig legemiddelmetabolisme . Protein er ofte en transport- molekyl for ulike medikamenter i hele kroppen. I tilfeller av proteinmangel , medikamenter kan ikke være så effektivt utnyttet av kroppens vev til å bekjempe infeksjoner og reparere skader .
Kalorier
p Det er viktig å opprettholde en tilstrekkelig kaloriinntak for å helbrede sår . I store sår caloric behov kan øke betydelig . I fravær av tilstrekkelig kalorier , kroppen bryter ned protein som skal brukes til energi . Dette er ikke begrenset til det protein som brukes i næringsmidler. Kroppen vil rane protein fra viktige organer , vev og hormoner . Sårtilheling vil opphøre , og i mange tilfeller svekkes .
Vann

Vann er en kritisk komponent i alle sunne cellefunksjoner. Den gjennomsnittlige kroppen er to tredeler vann . Vann gir form og struktur til celler og hjelper transportere næringsstoffer og oksygen til cellene . I fravær av tilstrekkelig hydrering, sårtilheling svekket.
Vitaminer arkiv

Flere vitaminer er involvert i sårheling . Vitaminene A og C er nødvendig for å bygge connective tissuues og styrke capillary vegger , og er viktig i utviklingen av antistoffer til å bekjempe infeksjoner . En økning i B-vitaminer er nødvendig for å følge økt kalori-og protein behov for riktig metabolisme forekommer . Friske bakterier som produserer Vitamin K , og normalt er tilstede i tarmen kan avta som følge av bruk av antibiotika . Personer med healing sår må kompensere for denne begrensede interne produksjonen ved å øke sin muntlige forbruk av vitamin K -rik mat . Vitamin K er viktig for tilstrekkelig blodpropp .
Minerals

Natrium , kalium og klorid er elektrolytter som er nødvendig for tilstrekkelig væskebalansen i kroppen . Jern er involvert i produksjon av hemoglobin, den oksygenbærende komponent i blodet. Tilstrekkelig oksygen er kritisk for riktig sårheling å forekomme . Sink er et viktig mineral for å bekjempe smitte og etablering av protein for sårheling .