Immunrespons: Histamin er en nøkkelmediator i allergiske reaksjoner og betennelser. Når et allergen kommer inn i kroppen, frigjør mastceller og basofiler histamin, som forårsaker utvidelse av blodårene, noe som fører til økt blodstrøm til det berørte området. Denne økte blodstrømmen bringer immunceller og antistoffer til stedet, og letter kroppens forsvar mot allergenet.
Fordøyelse: Histamin produseres i mage og tarm og hjelper til med å regulere utskillelsen av magesyre, som er avgjørende for fordøyelsen. Det stimulerer også sammentrekningen av glatte muskler i tarmen, og hjelper til med bevegelsen av mat gjennom fordøyelseskanalen.
Søvn-våkne-regulering: Histamin-produserende nevroner i hypothalamus-regionen i hjernen spiller en rolle i søvn-våkne regulering. Histaminnivået i hjernen er høyere under våkenhet og synker under søvn. Økt histaminaktivitet i hjernen fører til våkenhet og årvåkenhet, mens reduserte histaminnivåer fremmer søvnighet.
Neurotransmisjon: I sentralnervesystemet fungerer histamin som en nevrotransmitter, og kommuniserer mellom nevroner. Det er involvert i ulike kognitive prosesser, inkludert hukommelseskonsolidering, oppmerksomhet og læring.
Totalt sett er histamin et viktig signalmolekyl som deltar i en rekke fysiologiske funksjoner, inkludert immunrespons, fordøyelse, søvnregulering og nevral kommunikasjon.