Hvordan oppdage E. Coli

E. coli er en vanlig type bakterier som har utviklet et rykte for å være bak noen av landets største biff og produsere minnes. Selv om bakteriene er vanligvis til stede i kroppens tarmen , kan enkelte stammer av E. coli finner veien inn i kjøttet eller produsere , og hvis det svelges, kan føre til alvorlig sykdom eller død . Oppdager E. coli med det menneskelige øyet alene ville være nesten umulig , men det er lett å gjenkjenne tegn på E. coli forurensning og for å unngå sine effekter ved å utøve forsvarlig forbruksvaner. Instruksjoner
en

Hold deg à jour med lokale og nasjonale helse nyheter . The US Department of Agriculture og statlige landbruk avdelinger overvåke helsefarer og ville utstede sikkerhetsinformasjon til media om E. coli utgjør en fare for forbrukerne .
To

Kunne gjenkjenne symptomer på E. coli infeksjon. Mange symptomer på E. coli -infeksjon er lik de andre typer bakterieinfeksjoner . Imidlertid , i tillegg til høy feber, tretthet og diaré, blodig avføring og nyre oppstå problemer etter to uker. Oppsøk lege hvis du merker noen av disse symptomene . Se tips om E. coli forurensning til statens Department of Agriculture . Ring butikken eller restauranten hvor forurenset mat ble kjøpt for å varsle om en potensiell forurensning .
3

Kontakt statens Department of Agriculture å bidra til å identifisere en E. coli -epidemien . Statens landbruksavdelinger sannsynlig å ha en avdeling ansvarlig for testing mat og meieriprodukter for helsefare og kan sette i gang en etterforskning for å spore kilden til et hinder og deretter varsle offentligheten .