Bulkete bokser og botulisme

er sykdommen botulisme forårsaket av et toksin som produseres av bakterien Clostridium botulinum. Folk kan bli smittet ved å spise forurenset hermetisk mat , kjøtt eller grønnsaker . Skadede Cans

Eksternt skadelige en kan kan ikke øke risikoen for botulisme forgiftning hvis bakteriene er anaerobe, noe som betyr at det ikke kan vokse i nærvær av oksygen . Dersom boksen er ødelagt og luft siver gjennom det kan ha en negativ virkning på bakteriene. Hvis toksinet allerede er til stede luft vil ha liten eller ingen virkning. Likevel er det lurt å ikke bruke innholdet i en boks som har en svulmende topp eller synes ellers å ha skader fra innsiden .
Toxin
p Hvis toksinet er allerede stede, vil skader på kassen for å tillate strømning av luft har liten eller ingen virkning på den. Hvis bakterier er eksponert for luft vil det gå tilbake til sin ufarlige spore skjema
Disease
p Det er tre typer av botulisme : . Voksen , intestinal , og sår. Voksen botulisme oppstår når en person får i seg Botulinum toxin . Bakteriene er ikke til stede i tarmen i voksen botulisme . Tarm botulisme oppstår når en person får i seg bakterier ; denne typen vises hovedsakelig hos barn, men kan også påvirke voksne som har endringer i tarm sammensetning . Sårbotulisme oppstår når botulisme sporer faller inn i et åpent sår .