Hvordan virker Salmonella Typhimurium angrep

? Salmonella enterica , underarter serovar typhimurium , er ofte kjent som Salmonella typhimurium eller S. typhimurium . Bakteriene er ansvarlig for dødsfall og sykdom , ofte spres gjennom mat og kontakt med forurenset avføring . Matbårne Salmonella Informasjon

Verdens helseorganisasjon ( WHO ) viser at matbårne sykdommer er ofte spredt av feil håndtert kjøtt , rå melkeprodukter og sjokolade . WHO sier også at Salmonella ente bakteriene har blitt resistente mot de fleste antibiotika
Staying Healthy - . Holde Clean

Mat forårsaker de fleste av salmonellainfeksjoner. Hold overflater rene ved å holde kjøtt og andre elementer skille fra hverandre og overflater . Rene overflater ved å vaske dem med et rent håndkle i varmt såpevann . Vask hendene etter håndtering av kjøtt , bleier og kjæledyr .
Mat Matlaging

Fjærkre bør kokes før den interne temperaturen når 165 grader F. svinekjøtt bør være oppvarmet til 160 grader . Storfekjøtt bør nå 145 grader . Fisk bør varmes opp til 145 grader .
Kjæledyr og dyr

US Centers for Disease Control and Prevention sier også at Salmonella ente kan inngås og spres gjennom avføring av noen dyr . Krypdyr , høner og kyllinger er vanlige kjæledyr som kan være bærere av bakterien .
Forebygging av Pet - Borne Salmonella

For å hindre spredning av salmonella gjennom kjæledyr , vask hendene etter berøring kjæledyr . Avhende pet avfall på riktig måte og endre tank vann ofte .