Hvordan virker Lett påvirke Brød Mold

? Grunn av innholdet av brød og mugg , er sannsynlig å forme om det utsettes for lys mest brød . Selve påvirke at lys har på brød mold varierer basert på omstendighetene . Mold 101

Mold kan vokse på alle underlag , så lenge det har oksygen , fuktighet og organisk materiale . Den trenger ikke sollys til å vokse , bare de riktige komponenter og med riktig temperatur . Mold vokser best i mørke , fuktige steder uten luftstrømmen .
Sollys

Lys og luft -flow kan bidra til å forhindre vekst av muggsopp i hjemmet . Men hvis brød er i en pose , og du plassere den i nærheten sollys , vil lyset varme opp brød og få den til å slippe ut fuktighet i posen . Fuktig brød er et ideelt miljø for dyrking av mugg .
Heat
p Som du kanskje har lagt merke til, vokser mugg godt i varme, fuktige miljøer . Den ideelle temperaturen for mugg å vokse er 80 grader Fahrenheit . Mold er hovedsakelig laget av vann , så det må være vått for å vokse . Gjør
Lys og Vekst

Molds ikke trenger lys for å vokse fordi , i motsetning til planter , de ikke produsere sin egen mat . Men på et tidspunkt , de fleste former trenger lys for å nå senere stadier av utviklingen som gjør sporer . Av denne grunn , kan lett øke mugg på brødet .
Labratory Lights

Mest lab - produsert ( for medisinske formål ) mold er dyrket i mørket . Lys kan ha en uttørking effekt på mugg generelt , så lenge lyskilden ikke er å skape ytterligere vekstforhold , som i fuktig brød.
Forebygging

den beste måten å forhindre mugg på brød er å sørge for å holde det på et kjølig , godt ventilert sted . Mange kommersielt behandlet brød i dag inneholder kjemiske konserveringsmidler som bidrar til å motstå mugg . Lyset vil ikke nødvendigvis hindre vekst av brød mold, men hvis du bare er nysgjerrig på å finne ut hvor mye mugg kan vokse , kan det være en fin måte å øke ditt produkt.