Koffein og termogen effekt

En kopp kaffe kan vekke deg og gå deg om morgenen, og koffein i kaffen din kan også hjelpe deg med å forbrenne kalorier. Ifølge MayoClinic.com kan koffein stimulere termogenese, som er en måte kroppen din genererer varme og energi. Fordi den termogene effekten genererer varmen, forbrenner termogenesen kalorier, ifølge Elisa Zied, en registrert diettist i New York City og forfatter av "Nutrition at Your Fingertips."

Beskrivelse

Ordet "termogenese" betyr den produksjon av varme, ifølge Zied, mens koffein er et bittert stoff som finnes i enkelte planter, bemerker Medline Plus, en tjeneste fra National Institutes of Health. Det kan også være menneskeskapte og tilsatt visse matvarer. Koffein finnes i kaffe, te, sjokolade, koffeinholdige colas og noen over-the-counter medisiner, inkludert diettpiller. I tillegg til å ha en termogen effekt rapporterer Medline Plus at koffein reduserer appetitten.

Forskning

En studie i "American Journal of Clinical Nutrition" bemerket at koffein har en termogen effekt. I undersøkelsen av effekten av koffein hos friske mennesker som regelmessig konsumerer moderate mengder koffein, stimulerte 100 mg, 200 mg og 400 mg koffein alle termogenesen. Jo mer koffein forbrukes, jo høyere termogen effekt. En annen studie tyder på at termogenese kan være mer uttalt hos enkelte mennesker. I en liten studie av koffein-indusert termogenese hos 10 magre og 10 overvektige kvinner var den termogene effekten større hos magre kvinner og varet lenger sammenlignet med overvektige kvinner som brukte koffein.

Vekttap

Koffein kan litt øke vekttap eller forhindre vektøkning, bekrefter MayoClinic.com. I tillegg til kaloriforbrenning via den termogene effekten øker koffein mengden urin som kroppen utskiller, noe som resulterer i vanntap. Det er fortsatt uklart om koffein resulterer i betydelig eller permanent vekttap. MayoClinic.com indikerer at forskning på sammenhengen mellom koffein og vekttap ikke er endelig. Faktisk, noen studier har funnet koffeinfri kaffe kan anspore beskjedent vekttap, noe som tyder på at stoffer eller faktorer i tillegg til koffein kan spille en rolle i vekttapet.

Betraktninger

Koffein er trygt for de fleste når de konsumeres i moderasjon. Hvis du bruker mer enn fire kopper koffeinholdig kaffe per dag, kan du hindre deg i å få nok sunn søvn, utløse hodepine, og til og med forårsake unormale hjerterytmer, rapporterer Medline Plus. Plus, koffein kan interagere med visse antibiotika og astma medisiner. Også husk noen spesialitet kaffe drinker er høyt i kalorier og fett, så vel som koffein. Drikker for mange av disse fett koffeinholdige drikkene kan resultere i vektøkning, ikke tap.

, , ] ]