Liste over Trace Minerals

Ifølge "Merck Manuals Online Medical Library" er mineraler en viktig del av et sunt kosthold, og spiller en viktig rolle i kroppens korrekte funksjon. Spormineraler er de som kreves i bare små mengder hver dag. Når det er tatt inn, blir nesten alle spormineraler en del av et hormon eller enzym som regulerer en av kroppens metabolske prosesser.

Iron

Iron er et spormineral som er involvert i vekst, helbredelse, immunsystem funksjon, reproduksjon og DNA syntese, forklarer Massachusetts Institute of Technology. I tillegg er jern en komponent av proteinerne hemoglobin og myoglobin som transporterer oksygen gjennom hele kroppen. En person hvis diett ikke gir nok jern kan lide av anemi.

Anbefalt kosttilskudd for jern er 8 mg daglig for voksne hanner og 18 mg per dag for voksne kvinner. Noen matvarer som inneholder jern, inneholder pommes frites, cashewnøtter, hvetebrød, peanøtter, egg, biff, brokkoli, rosiner, lys tunfisk, bakt potet med hud- og nyrebønner. Personer bør ikke ta et jerntilskudd uten først å sjekke hos legen.

Zink

Anbefalt kosttilskudd av sporminerksink er 11 mg daglig for voksne hanner og 8 mg daglig for voksne kvinner. Sink forekommer i alle kroppens vev og er en kritisk komponent på over 200 enzymer og mange hormoner. Kroppen trenger sink for å sikre at sårene heler riktig og for rollen som den spiller i smak, lukt og syn. Kostholdskilder til sink inkluderer ferske østers, popcorn, cheddarost, hel hvete, rug, havre, peanøtter, limabønner, mandler, egg, mørk kjøttkylling og kalkun, hvit fisk, rødt kjøtt, svinekjøtt og melk. Folk som spiser et balansert kosthold med en rekke matvarer, bør få sinken de trenger. Zinktilskudd bør ikke tas uten råd fra en lege eller annen helsepersonell.

Mangan

Ifølge University of Maryland Medical Center er mangan et spormineral som forekommer hovedsakelig i bein, lever , nyrer og bukspyttkjertel. Det er involvert i fett og karbohydratmetabolismen, kalsiumabsorpsjon og beindannelse, blodsukkerregulering og hjerne- og nervefunksjon. Anbefalt kosttilskudd av mangan er 2,3 mg daglig for voksne hanner og 1,8 mg per dag for voksne kvinner. En persons daglige inntak av mangan bør ikke overstige 10 mg fordi på dette nivået kan det oppstå nervesystemproblemer. Kostholdskilder til mangan inkluderer nøtter og frø, hvetekim, helkorn og ananas. Det er også akseptabelt for en person å få mangan som en del av et daglig multivitamin- og mineraltilskudd, men det er ikke tilrådelig å ta et manganspesifikt supplement uten legenes tilsyn.

, , ] ]